天之嬌子

   
    小時候很盼望過年，那個年代家里并不富裕，只有過年才能穿新衣服，吃頓平時盼望已久的大餐，還有能接到一筆壓歲錢，這或許是每個孩子最期待過年的原因！                                                                   到了臘月，時間飛快，臘八節(jié)一過，到臘月二十幾就開始忙活了：臘月二十三祭灶，烤干糧祭灶神、送灶神，從這天到過完年，都不能燒干鍋；臘月二十四，撣塵掃房子，因“塵”與“陳”諧音，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門；臘月二十五蒸年糕、甜飯等；臘月二十六，洗大件衣物，窗簾、沙發(fā)罩等全部拿下來洗干凈；臘月二十七割肉買菜，大肉、牛肉、雞肉、魚肉等各種肉，一應(yīng)俱全；臘月二十八蒸饃蒸包子，一次蒸夠過年這幾天吃的；臘月二十九過燈籠、貼春聯(lián)、帖窗花；大年三十祭祖上墳、吃年夜飯。                                                                                                      忙了一年，趁放幾天假，好不容易有機(jī)會給家人做點(diǎn)吃的：  

[ 本帖最后由 天之嬌子 于 2011-2-16 15:37 編輯 ]

天之嬌子

繼續(xù)上片片：蔥花、火腿煎餅

[ 本帖最后由 天之嬌子 于 2011-3-3 14:06 編輯 ]

大小寶

好想好想吃餃子

melody_qj

圖片好大呀

開心媽媽

很好的包子··

小呼媽

好歷害啊！我一直想學(xué)包包子現(xiàn)在還沒學(xué)會。

天之嬌子

今天不知為何，這么費(fèi)勁才上傳完片片，終于可以和大家一起分享自己的勞動成果了！

天之嬌子

再來分享一下小屋截圖

天之嬌子

再來看看我包的包子，讓平時不喜歡吃包子的人都饞！

[ 本帖最后由 天之嬌子 于 2011-2-16 15:32 編輯 ]

天之嬌子

西安地區(qū)過年的一些習(xí)俗，在農(nóng)村“年”味還比較濃：
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
貼窗花和倒貼“?！弊?
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
除夕
農(nóng)歷一年最后一天的晚上。除是除舊布新。一年的最后一天叫“歲除”，那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。蘇軾有《守歲》：“兒童強(qiáng)不睡，相守夜歡嘩。” 關(guān)于除夕的由來有一種傳說:是古時候有個兇惡的怪獸叫夕,我們的祖先曾遭受這種最兇猛的野獸的威脅，它每到歲末便出來害人,后來,人們發(fā)現(xiàn)，夕怕三種東西，紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板，門口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。這天夜里，“夕”闖進(jìn)村莊，見到家家有紅色和火光，聽見震天的響聲，嚇得跑回深山，再也不敢出來。夜過去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結(jié)彩，飲酒擺宴，慶祝勝利。 于是以后的年三十晚上，家家戶戶貼紅春聯(lián)，燃放爆竹，來驅(qū)除夕獸。以求新的一年安寧，這種習(xí)俗從此流傳下來，年三十晚上便稱為除夕了。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。大家終夜不眠，以待天明，稱“守歲”。
爆竹
在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
拜年
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。春節(jié)拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
初二
嫁出去的姑娘回娘家拜年。
初三至初五
走親訪友拜年。
初六到初十
回拜。
正月十五
無宵節(jié)，晚上小孩打燈籠玩，一直到正月十八晚。
正月過完年才算過完！

天之嬌子

包得丑餃子，親別笑話！

[ 本帖最后由 天之嬌子 于 2011-2-16 14:57 編輯 ]

天之嬌子

還有酸菜卷上傳上來

[ 本帖最后由 天之嬌子 于 2011-2-16 14:48 編輯 ]