小童童的媽

【轉(zhuǎn)】
/ `* V5 e. q' x( |據(jù)研究，在日常生活中一些熟視無(wú)睹的問(wèn)題，可能會(huì)影響孩子智力的發(fā)育，值得大家注意。  W! C! C: V2 g0 j  E- S
　　1.食不厭精
3 q9 W' W, Q+ [' x* c+ W　　少食或不食粗纖維蔬菜的孩子，其大便在腸道中的停留時(shí)間將會(huì)延長(zhǎng)，人體會(huì)吸收其中過(guò)多的有毒物質(zhì)。當(dāng)這些有毒物質(zhì)的量超過(guò)肝臟解毒能力時(shí)，多余部分將通過(guò)血液循環(huán)進(jìn)入大腦侵害中樞神經(jīng)，造成中樞神經(jīng)中毒，出現(xiàn)記憶力下降、注意力分散、思維遲鈍等癥狀，久而久之影響智力發(fā)育。* S9 t( {% z. p, f# v. m
　　2.甜食過(guò)量
( |. m5 {& K/ ?6 o* x# x　　甜食過(guò)量的兒童往往智商較低。這是因?yàn)閮和X部的發(fā)育離不開食物中充足的蛋白質(zhì)和維生素，而甜食會(huì)影響胃口，降低食欲，減少對(duì)高蛋白和多種維生素的攝入，導(dǎo)致機(jī)體營(yíng)養(yǎng)不良，從而影響大腦發(fā)育。
, |4 N) u1 k" [3 |" |6 H　　3.輕視早餐. i, w, L6 G9 }. h( q- q, Z) {
　　不吃早餐使人的血糖低于正常供給，對(duì)大腦的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，久而久之對(duì)大腦有害。此外，早餐質(zhì)量與智力發(fā)展也有密切聯(lián)系。據(jù)研究，一般吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對(duì)延長(zhǎng)，而食素的兒童情緒和精力下降相對(duì)較快。0 F. ^5 F# w, a% I* ?
　　4.長(zhǎng)期飽食
' {, a. {" L0 j9 j　　現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食過(guò)飽后，大腦中被稱為“纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子”的物質(zhì)會(huì)明顯增多。: N" d: C7 m- Z& t" n
　　這些纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子能使毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞和脂肪增多，促使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生。如果長(zhǎng)期飽食的話，勢(shì)必導(dǎo)致腦動(dòng)脈硬化，出現(xiàn)大腦早衰和智力減退等現(xiàn)象。) A( A- S1 Q! w) N9 R- j
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