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馨馨媽

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發(fā)表于 2012-4-17 11:06 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 穎瀾瀾 于 2012-4-17 11:11 編輯
/ _) @% _% Y! q- R
( L+ g  Z0 m* _4 w0 f: `! I那天參加試吃妞爸帶妞在公園里玩~偶以為妞爸會帶妞吃飯來著，蓬絮還特意讓我把生煎地軟包打包帶給妞，我想著妞爸肯定會帶妞去吃飯的，結(jié)果這狠心滴爸爸。。。。。。居然讓妞餓著肚子，妞一見到我就說：媽媽我肚子好餓呀！我問妞想吃什么呀，妞說想吃媽媽做的煎餅~吼吼馬上打道回府，想吃煎餅這不是容易滴很么！
: ~' p% \  S* d) W3 M我這是河南的做法，不知西安的媽媽們是不是這樣做的呢？
) g+ X2 v. s8 S% O5 B* b7 @5 E  Q5 Q6 b1 E9 y% v7 x* Q

! |! x6 p* g+ I; i$ g) V5 C面粉加雞蛋
, C- }6 ?: y% M: n" u
8 Z8 |% N6 ~7 Q  W. E加水，加調(diào)料，鹽少許花椒粉攪成汁子，還可以加入蔥花提味* _0 W2 I  f+ J$ i# c, u! H
那天家里沒蔥了，我加的是韭菜~' H3 S2 i) y" V7 D

1 ^7 H, v' _3 d. `: v1 y6 u電餅鐺倒入油  
% `7 X) d$ G4 N拿勺子把汁子倒入- r" r' B$ [4 B  v, ]: R7 y
! B9 P2 Z* ]8 g$ ~+ {+ J: T
用木鏟子鋪開6 w5 q$ }9 c2 r" m
鋪均勻
1 a" |+ T- f1 m8 u6 |, c5 ~/ a8 t5 Z8 T7 I  u

+ W% d& R3 W) u. D% ~, k: F+ l' j. X6 z  ]
稍等一下，等一面凝固了再翻面) v4 R, u1 ]+ `" K/ p  l) {- a3 ?
: V1 M, `8 o7 ^2 s- d$ h
! B6 g$ S! f- F  {6 w7 D$ R
. ]3 n& `5 d" r% v/ Z: e
翻另一面
% `* G  z; F0 v7 s+ \7 ?( R- [' K. M# c/ F
有沒有很香呢？
, L/ e* _$ K' O: B3 ^
1 \& N" H9 W( j5 s: F6 u這張照得不好，妞急得大叫~
( ]" S7 C; u7 y7 H  g# M* [吼吼不照啦& C1 X; d5 ?- N( k/ ]% f# k
開吃~/ P- j, f1 c1 n2 x- v
, O/ u$ w2 F/ a4 e$ P

+ }. x5 g! Q; f/ m
9 p/ q& G' z( E$ v3 R5 x) C4 r4 f/ v' I

! w7 [1 Y* Z2 h4 `$ g/ G; ^# J5 s9 S8 O  f7 \4 A# u

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雪見| + 60 做的很好看，要是配上蘸料，就絕了.

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馨馨媽

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偶家可愛滴妞妞3 P7 B1 i) ]/ ]- i* E9 v9 ]3 y5 r
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吃得好香呀~請你們一起吃哦~5 q" e1 K% a+ f, [( K3 A7 T( _* m

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菜沒做好，妞都等不急啦~不過這種煎餅不是卷菜吃的，是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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呵呵，小女孩比較文氣

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也是教育的好，我姐家的娃天天在地上打滾，農(nóng)村么

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真能干，我至今還沒學(xué)會改天取取經(jīng)

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加入了雞蛋，好香

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哪天做個跟馨媽賽賽

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我家里經(jīng)常做這個，我做的也還算在行，哈哈
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回復(fù) 葉子軒媽媽 的帖子+ {6 @5 y% o( P: I4 C4 r8 b
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吼吼好啊，我一直做不了很薄呢
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4 j! q4 J( ]! r& K' m( m. ^
5 C" \* K- a/ E8 }; w有空了也曬曬啊

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回復(fù) 穎瀾瀾 的帖子
* K5 ?) @1 f4 r' L' m; l: F: p7 w& H* W2 }) o  _& p
好的，好的

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面再稀一點(diǎn)，就能再薄；給你建議一下，如果有花椒葉，弄碎拌到面里會非常香的，試一次吧。
馨馨媽

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回復(fù) bangmum 的帖子! s" K6 @; X: j  P% B

6 k+ Y8 |: A$ P+ h* X' s) G謝謝啦～有空了你也發(fā)片上來曬曬哦
果果媽咪

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http://www.zenchuo.cn/thread-525979-1-1.html
& v, m0 B9 y3 q這個是我以前做的呢，咱兩方法一樣哦，我也喜歡這么吃，呵呵

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煎餅沾汁吃也是才知道
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馨媽做的煎餅~西安的煎餅是這樣子做的嗎？
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