貪嘴妮兒

回復(fù) 西安涼皮 的帖子! f- y! E5 _# x4 D0 D* {3 _: \% A
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哈哈，不錯，以后我也給我娃扁嘴吃

皮蛋寶寶

我太崇拜你了~~~

西安涼皮

語_默 發(fā)表于 2012-5-2 14:21
" X: ?* C* z& U' \% L( ]0 W碗挺可愛，涼皮在哪買的呢？

& ?% l; O7 c' S( n( E# h那碗在上海買的，好象是宜家吧，朋友代買的，好多年了，

帥寶媽

面包做得好，推薦一個烤箱牌子吧，我要掃盲啦

西安涼皮

帥寶媽@xa 發(fā)表于 2012-5-2 19:42
! m$ L/ I3 ^1 }* X- `0 g1 }面包做得好，推薦一個烤箱牌子吧，我要掃盲啦

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我用的是長帝CKF的，好多也用這款的不錯的

芝麻開門張迪

不錯啊……媽媽很用心啊……

珍珠米粒

能干的、勤勞的愛心好媽媽。

釗洋媽

那饅頭是咋蒸的？為啥我每次的都看起來死死的，不松軟！

淡妝媽咪

真幸福，向樓主學(xué)習(xí)。

咖色木屋

色香味俱全呀，看著都流口水，向樓主學(xué)習(xí)！

西安涼皮

釗洋媽 發(fā)表于 2012-5-3 09:30
! C' E# c- |8 f6 ^  N0 O那饅頭是咋蒸的？為啥我每次的都看起來死死的，不松軟！

- O2 T/ L: d3 _2 o! O; ?溫水把酵母拌勻，再和面，面稍微和軟些，進行發(fā)酵
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發(fā)酵好后再揉面，揉的時間越長，面越好，先揉成長條，再把兩頭折到中間，反復(fù)揉，
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包好餡后再進行二次發(fā)酵，發(fā)得胖胖的后再蒸，就好了
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釗洋媽

溫水把酵母拌勻，再和面，面稍微和軟些，進行發(fā)酵
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發(fā)酵好后再揉面，揉的時間越長，面越好，先揉成長條， ...

謝謝！ 回去試試看！

tiger_81

厲害哇~自愧不如啊~

甜媽0407

我也每天換著花樣做早餐，但沒有水果，學(xué)習(xí)！

豆馨馨

你家孩子真幸福啊，我要向你學(xué)習(xí)

惠子媽咪

。。。。。。。。。。。。

路博文

太崇拜你啦

月兒丫頭

看著樓主，咱慚愧呀

櫻桃灬小丸子

樓主真有才，早餐都這么多變~~~

mia1mia2

面食+早餐，我的噩夢?。?！涼皮我的偶像~~~我要多多學(xué)習(xí)?。。。?！