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發(fā)表于 2013-1-22 10:00 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
導讀:現(xiàn)在正是秋冬換季時期,天氣干燥,時冷時熱,尤其在空氣質量較差的城市里,小朋友患上呼吸道疾病的幾率大大加強,各種感冒、鼻炎、咳嗽、扁桃體炎和哮喘類疾病也紛紛找上抵抗力薄弱的小朋友。小編介紹五款食療粥,有助寶寶在秋冬換季減少生病。
0 x" ]+ V5 o% |- \- p秋冬換季,正是小朋友容易感冒的時候,除此之外,由于天氣干燥,各種呼吸系統(tǒng)疾病也會紛紛找上寶寶,除了要適當添加衣服和多喝水以外,還要通過食療來預防疾病。在秋冬季節(jié),一碗暖暖的粥點就是非常不錯的選擇了,小編推薦五款時令粥,幫助寶寶預防疾病、增強體質。預防感冒:紅蘿卜馬蹄  材料:紅蘿卜150克,馬蹄250克,大米50克。
! c3 m0 o- i# k6 a9 n5 c  做法:
  K5 ]& B. r- M  1、將紅蘿卜切片,將馬蹄去皮拍裂,和大米一起放到鍋中,加入適量的清水煲成粥。
  e! H3 q, E9 g8 d2 p  2、粥煲好了之后,可以加入適量的糖或者鹽即可,如果小朋友不想吃飯,可以用這款清香的粥品代替白飯。) I" y  d: K. k4 p2 @1 Y
  小編美食經:這款粥點清熱消食,具有止咳、祛痰和利尿的功效,對于預防小朋友感冒具有一定的功效。  ]  b, b, |2 P/ m5 Y* n
  馬蹄含有一種抗病毒物質可抑制流腦、流感病毒,能用于預防流腦及流感的傳播。馬蹄是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效,既可清熱生津,又可補充營養(yǎng),最宜用于發(fā)燒病人。1 M* V* ]( a7 E, D# D2 _" i
  除了能夠有效預防感冒,馬蹄還能有助于寶寶的生長發(fā)育。 荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節(jié)酸堿 平衡,因此荸薺適于兒童食用。, s3 S, O% C" z! a  I
  小兒預防感冒小妙招; Z( y" i( {! k# T' c( U
  1、小朋友要常常鍛煉身體,多進行戶外活動,有利于增強體質;
0 M4 T' P& w+ u7 P  2、平常要注意天氣的冷暖變化,適當增減衣服;
5 b' z* Z# Y7 b5 _  3、平時可以多吃一些富含維生素C的蔬果,例如蘋果、橙、番茄等。
6 p9 f$ M1 ?0 N& c  t, E預防過敏性鼻炎:桑葉黃豆粥  材料:冬桑葉12克,黃豆30克,大米50克。
  m5 M; ?- I- {8 ~6 f* S( m做法:$ C. i* n" E; L6 Q% d
  1、將冬桑葉洗干凈,將黃豆浸泡30分鐘。
7 m8 B; I. C# e% r8 N3 b  2、將步驟一的食材連同大米一起放到鍋中,加入適量的清水煲成粥。# ~: @: L! k+ b" e) L$ S
  小編美食經:這款粥具有疏風清熱的作用,適用于過敏性鼻炎、流黃稠涕、口干的寶寶。
# u8 D7 f& g  J; S+ K  桑葉具有疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目的功效,用于風熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花。除了搭配黃豆,也可以搭配菊花泡水疏散風熱。而黃豆則含有豐富的蛋白質,有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免疫力。
' G7 L6 W+ o. B( g3 m% r' E  小兒預防過敏性鼻炎小妙招: i) c1 _$ |3 f# u
  1、媽媽們要讓小朋友避開過敏源,避免接觸如花粉、粉塵、動物毛屑、羽絨衣被、油漆等;
) G! u6 X0 P' Z+ B4 ~  2、要避免小朋友過度疲勞,如果兒童玩耍過度、學習緊張、睡眠時間不足,都會造成過度疲勞;0 }' B: ?1 W. b5 U8 g& f
  3、早上起床漱口后小朋友可以喝一杯熱開水,日常多吃含鋅、維生素E的食物,例如蘋果、草莓、奇異果、綠色蔬菜。
  j, z; Y) [: K1 Y4 Y預防咳嗽:黑豆柿餅粥  材料:黑皮青豆25克,大黑棗5個,柿餅1個,糯米30克。- I" f* J% a: D% |& `
做法:
3 _* L! x# U$ u4 p8 P7 M' }  1、將黑皮青豆慢火炒至黑皮裂開,將黑棗去核,柿餅切片,糯米洗干凈。2 M3 i$ E1 q4 ?' H# B
  2、將黑棗、柿餅同時放到鍋中,加入適量的清水,用慢火煎30分鐘,然后加入糯米煲成粥,熟后即可食用。4 h2 t( P+ P. o1 n, I
  小編美食經:這款清甜的粥有利于小兒補脾、益肺,對預防和緩解小兒咳嗽都有一定的功效。
+ |  Y: l2 p5 I9 t# ^6 B$ c  柿餅性甘濕無毒、潤心肺,有利于小朋友止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。而與之搭配的黑豆同樣十分有益:黑豆具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水的功能,有助于寶寶名目和排毒。
/ N5 t' S! D. h9 S& z3 {, R2 B  如果寶寶咳嗽,那么寶寶的飲食則應該清淡、清補。忌肥膩、煎炸、生冷食品,但因為咳嗽可以分為寒熱虛實四類,所以在選擇湯水的時候,也要區(qū)分好,這樣才能“對癥喝湯”。
/ y/ W$ _+ e, C. Z& O. W  如果寶寶是風寒咳嗽,則適合溫肺化痰的食物,例如姜蛋湯、黃皮果、核桃。不要吃生冷瓜果,例如香蕉、西瓜、白菜、蘿卜和冷飲品。
6 L2 d, U0 t2 Z( Y+ s( c3 ^  如果寶寶是實熱咳嗽,則適合吃清淡化痰的食物,例如白蘿卜煲豬肺湯、雪梨、枇杷果。而不要吃煎炸肥滯、辛辣刺激的食物,例如煎炸肉、炸雞、炸薯條、辣椒等。  O4 v2 ]$ O+ _* e8 O% d
預防扁桃腺炎:蠔豉咸瘦肉粥  材料:蠔豉20克,咸瘦肉50克,大米50克。
% ]& v/ [' Q3 }$ M做法:  1、將鮮瘦肉用鹽腌制4-24小時制成咸瘦肉,蠔豉浸泡后切片。
7 f/ w3 C$ t: ~  2、將步驟一的材料放入鍋中后加入適量的清水,煮沸后加入適量食鹽調味即可。0 d- h( P# s! ?/ e! A$ b
  小編美食經:蠔豉咸瘦肉粥清熱、降火、開胃,有利于預防扁桃體炎,同時對于扁桃體炎熱退后胃口欠佳、小便短少有一定的治療功效。
9 y5 a+ D" S( [4 e! X" M  小兒預防扁桃體炎小妙招3 g" V7 ^* E0 I! @/ ~
  1、經常開窗通風,保持室內空氣新鮮。避免在室內抽煙,減少對寶寶的咽部刺激;
# E, N  a2 ~! a/ y4 }. W: a  2、幫助寶寶養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如飯前便后要洗手,勤剪指甲;
8 b' }- Z* t& z  N3 E. E. C/ ?  3、鼓勵寶寶平時多去戶外活動,鍛煉身體,提高自身抵抗力7 Y, Q/ z8 \6 L
  4、寶寶穿衣蓋被加減適當,保證有良好的睡眠和營養(yǎng)豐富的飲食
' Q9 J0 Y1 \- ~& ?' \預防哮喘:甘蔗馬蹄粥  材料:甘蔗500克,馬蹄250克,大米50克。, E/ s8 B0 Y5 @: T
做法:  甘蔗洗干凈后切成小段在切片,馬蹄去皮拍裂,和大米一起放到鍋中,加入適量的清水煲成粥,煲熟即可食用。0 g$ D# P% G  w& H% x
  小編美食經:這款甘蔗馬蹄粥有利于寶寶清熱潤肺、止咳化痰。6 K4 [( v' o& u' _9 h; X# v/ x$ i
  甘蔗甜甜的味道讓小朋友更喜歡這道粥。甘蔗具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。1 f! [. Y2 Y5 [) P1 n' F
  小兒預防哮喘小妙招1 j8 L" L8 `2 s5 O5 v. N
  1、父母要根據氣候的變化,及時給孩子增減衣服,防止孩子受涼感冒;% e  o: b5 O" M. Z' j7 t
  2、家長要密切注意孩子的生活、飲食習慣,尋找引發(fā)哮喘的致敏因素,盡量避免與致敏物質接觸;! \& o& T: u) g. k/ r. v, r, }$ [( o
  3、注意加強營養(yǎng),給孩子補充足夠的蛋白質維生素、微量元素,保持孩子的營養(yǎng)均衡;( H7 r0 e6 F; u0 e4 y1 h$ u6 u9 ~
  4、在日常生活中應防止孩子過度疲勞,要保證充足的睡眠,并注意加強體育鍛煉,提高機體對環(huán)境的適應性和耐受力,減少發(fā)病的機會。
4 T# n' f+ ^; w2 g9 p# y& a; E% z0 J1 z. E8 A

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五秋冬食療粥 寶寶吃了少生病
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