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皮個布早教中心

上高中

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寶寶生日: 2010-12-01
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樓主

寶寶自己做的紫菜包飯——和媽媽分享了

Hi大家好，我是皮個布早教中心的指導(dǎo)老師今天很高興和大家分享我們的廚師課，首先讓我先來介紹一下我們的廚師課吧。

我們的廚師課主要是針對三歲寶寶的課程，在課上我們會模擬現(xiàn)實(shí)中的小廚房讓寶寶通過觀察爸爸媽媽日常生活中在廚房的活動鼓勵寶寶自己動手做一些食物，通過這樣鍛煉寶寶手部精細(xì)肌肉的同時開動寶寶的左右大腦，這也許就是寶寶都非常喜歡廚師課的原因吧。

好了接下來讓我們看看今天我們要做什么呢？不妨先來看看照片吧：

圖片1.jpg

是不是很有食欲呢？，對了這周我們要做黃瓜壽司了看看我們具體是怎么做的吧。

首先聽到名字就可以猜到黃瓜是必不可少的材料之一，而做壽司呢它的形狀一定是圓筒形的，黃瓜的形狀剛好符合我們的需求，但是我們常見的壽司切開以后可以看見里面卷的材料例如：腌蘿卜、肉松、胡蘿卜、沙拉醬等等，因此以黃瓜為主料的壽司就一定要讓黃瓜卷的了東西進(jìn)去，現(xiàn)在讓我們一起看看我們有什么好辦法吧：

圖片2.jpg

呵呵怎么樣看看我們是不是很聰明呢？這樣就不愁黃瓜卷不了其他食材了吧！

別看這些黃瓜平時摸起來硬硬的但是到了我們小朋友的手里依舊讓他乖乖的變成“單筒望遠(yuǎn)鏡”，我的黃瓜坯可都是在老師的指導(dǎo)下由我們的寶寶自己用小刀掏空的，嘿嘿是不是很棒啊，讓我們看看他們認(rèn)真的樣子。

圖片3.jpg

好了黃瓜已經(jīng)搞定，接下來我們要做黃瓜肚子的填充物了，當(dāng)然胡蘿卜、香腸、米飯是作為壽司再好不過也是必不可少的食材了，首先老師提前蒸好了米飯，在米飯溫?zé)岬臓顟B(tài)下加入了少許的食鹽和白醋，主要是讓米飯吃起來有味道很有嚼勁，當(dāng)然鹽不易多放三歲左右的寶寶一天的吃鹽量不易超過三克，加上香腸也是咸咸的，因此在拌米飯的時候一定要嘗一嘗。蒸米飯的過程不易寶寶參與拿我們之前備好的二舅可以了，之后寶寶要做的就是將我們準(zhǔn)備好的胡蘿卜條和香腸條切成丁狀，寶寶們很享受這個過程哦！

圖片4.jpg