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導(dǎo)讀:DNA可組成遺傳指令,以引導(dǎo)生物發(fā)育與生命機能運作。主要功能是長期性的資訊儲存,可比喻為“藍圖”或“食譜”。其中包含的指令,是建構(gòu)細胞內(nèi)其他的化合物,如蛋白質(zhì)與RNA所需。2 x( r+ v/ \& d. K* W
角色1:健腦靈丹
/ w/ e1 f& y( i {) D% Y英國的腦營養(yǎng)學(xué)教授率先發(fā)現(xiàn),常吃魚的日本孩子,其智商普遍高于常吃畜肉的歐美兒童,這主要得益于魚中豐富的DHA。DHA在促進腦細胞發(fā)育、激發(fā)腦神經(jīng)纖維延伸、增加腦容量、提升大腦敏銳度等方面功效卓著。: g) ]' S V/ p+ m' C0 m7 }' v
研究資料也顯示,在出生后4個月內(nèi)補充了DHA的孩子,其智力發(fā)育方面的優(yōu)勢可一直保持到4歲。$ c$ T& G; O0 | u4 v0 ]1 z
角色2:養(yǎng)眼佳品
# p; N4 J+ J2 ?; ?% m DHA通過血液循環(huán)深入視網(wǎng)膜,使視網(wǎng)膜細胞保持柔軟,刺激感光細胞,使眼睛接收到的外界信息快速傳遞到大腦,從而提升視覺功能,使孩子看得更多、更清楚。. ]" W8 A/ W" T# D* x0 L
角色3:疾病克星
1 m+ {+ G- C! U6 k7 ^- N* T DHA能降血脂,防止血栓形成,還具有一定的消炎作用。4 s! ]' [7 _) c$ [* j, O
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