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佳佳同學更喜歡吃面食,中午很喜歡吃這個,(*^__^*) 嘻嘻……
& e: T+ _. K4 j5 U7 l" p# M可是佳佳同學不喜歡吃菜,所以我就會給里面放點菜,每次都少放點,佳佳特愛吃,記得廣告里有句話:媽媽最開心的事情,就是看著寶貝大口大口的吃飯。( J% ?; k' D$ ]! r8 R E
1 P5 u3 o, b- j; }做法:
9 F: @0 }/ u# o1 x) o1.土豆去皮,切成較粗的絲。 ) u5 F6 C/ \, _' M6 ? U( G
2.土豆絲用清水泡10分鐘,瀝干水分,用干面粉拌勻,我個人喜歡這時候就放鹽(這個也可以出鍋后炒的時候放),花椒粉,上蒸鍋蒸15-20分鐘。
: _7 `6 Y( t& y$ ~3.青椒、紅椒去籽切絲,干辣椒切絲,蔥切成蔥花。 / v9 T# {, u- U6 L2 U8 B
4.炒鍋放2勺油燒熱,加入干辣椒絲、蔥花、青紅椒絲炒熟,再加入蒸好的土豆絲翻炒。 8 N' E" x. y7 S: N ^
; D& ^# I# V! H! l: {$ W& S
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