蘇婉蕓

繼前兩篇穿衣搭配帖之后，小蘇再次出發(fā)，來美食玩一玩。。。。。。7 K* d( W( {" t- t) f5 G% C
一年一季在于春，一天之計在于晨，所以這篇只分享早餐嘿嘿9 [2 e! ^1 z. a
先來一個最喜歡的烘焙藍莓瑪芬鎮(zhèn)樓2 J2 j2 T; |. {+ K  y
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蘇婉蕓

雖然玩烘焙的時間不長，但是前后也烤了不少這那的，不過能讓我一再重復烤的東西還是不多，這個藍莓瑪芬就是其中之一，口感甚好，尤其一口咬下去藍莓汁溢出來的感覺，酸酸甜甜的好美妙，再來杯紅茶就更好了～* u0 p' Q$ I3 S$ u

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蘇婉蕓

個人比較鐘愛早餐二：外婆菜窩窩頭
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蘇婉蕓

窩窩頭的做法：: F; A( v; h- ?: r( H  o# b
　　1.材料：玉米面一百克，小米面五十 克，豆面五十克，普通面粉五十克，全麥 粉五十克，奶粉二十克，一小勺糖，一點 酵母，水一百五十克（約所有粉類一半的 量），如果喜歡有嚼勁點可以不加酵母。
& A/ R; D- ^" w% D1 }" q2.制作：將所有除酵母以外的材料放 入盆中，將酵母融化在水里，然后倒入盆 中，拌勻后開始揉面，因為這里加的面粉 少，不需要像面包饅頭那樣揉太久，揉至 光滑面團即可，蓋上濕布醒發(fā)二十分鐘， 然后搓成長條，用手掰約成五十克一個的 小團，用手搓圓，左手拿面團，右手大拇 指一邊按出洞一邊轉圈，做出深蘑菇狀即 可，上蒸鍋然后蓋住醒十五分鐘后，開火 蒸十五分鐘后關火，悶三分鐘就可以吃啦 ！ 我的做法中加全麥粉很重要! F( m. _/ l7 T: U& F/ Q

深處的凈土

繼續(xù)  流口水ing8 `# b) K6 S' Y- q& q

蘇婉蕓

外婆菜的做法：
; U3 c3 w, u3 ~  i1.將干豆角，梅菜干，蘿卜干提前泡 軟洗凈，切成丁 ' [" b6 k5 i0 M; e' x  b2 M
2.提前準備的蔥、姜、蒜切成末，備 用 3.鍋燒熱倒入適量的油，比平時炒菜 多一點，菜干類的菜比較吸油，油稍熱時 倒入五花肉爆香出油，然后倒入姜蒜末和 蔥白，翻炒爆香，然后倒入豆角干梅菜干 蘿卜干，翻炒至無水分狀態(tài)，倒入少許醬 油，繼續(xù)翻炒一小會兒，加入雞精，撒入 蔥花略翻拌均勻出鍋裝盤

蘇婉蕓

深處的凈土 發(fā)表于 2015-4-6 13:15
- S6 D1 z' x. u) j2 S繼續(xù)  流口水ing

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來人了呀   我還以為我在單機呢   呵呵

蘇婉蕓

培根米飯煎餅，這個比較簡單，我第一次做就很成功，配上一小碟青紅椒西葫蘆，榨杯雪梨金桔汁，甜絲絲的，口感甚好 ; [9 R: T7 r0 h2 l" K. p8 f& x7 `

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亦笑了之

好精致的早餐

蘇婉蕓

來一杯雪梨金桔汁, {9 T8 |; W( ^$ X" ]

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蘇婉蕓

亦笑了之 發(fā)表于 2015-4-7 10:07
# ?7 _9 ?4 G7 _9 H好精致的早餐

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謝謝斑斑

蘇婉蕓

再來一碟小菜# m3 U  W! G& O; z' y2 Y  u
" p: g* z" l0 Y1 z, g2 D

zhenyingzi

下次試試窩窩頭

蘇婉蕓

培根米飯煎餅的做法：培根胡蘿卜青椒分別切丁，雞蛋打散加鹽，將丁倒入拌勻，加少許面粉拌勻后倒入米飯和適量水，調成稍流動的糊，鍋燒熱倒入少許油，可以一次倒多點煎成大點的餅，也可以用模煎成小個的，薄一點更容易熟（對了，我好像還撒了點胡椒粉和蔥花在蛋糊里，這個隨意哈）

蘇婉蕓

zhenyingzi 發(fā)表于 2015-4-7 11:03
4 u) v/ J* r' e下次試試窩窩頭

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好吃哦

蘇婉蕓

甜甜圈，本來是準備送給朋友的，可做完才想到一個很實際的問題，等寄過去基本沒法吃了，于是又落入我腹了，呵呵
* U0 O4 D4 v5 j8 l2 M+ [* @早餐時配了杯咖啡牛奶，然后一點沙拉和水果酸奶，千萬不要驚訝我的食量，我真的就是這么能吃的??！
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蓬絮|

繼前兩篇穿衣搭配帖之后，小蘇再次出發(fā)，來美食玩一玩。。。。。。
+ L* [0 r0 z; U4 c: \# R一年一季在于春，一天之計在于晨，所以 ...

感謝寶媽分享，圖片拍得很美，制作方法很詳細很實用！

茜茜=媽咪

高大上的早餐

蘇婉蕓

蓬絮| 發(fā)表于 2015-4-7 11:25
. T/ J9 F8 ^* e7 \感謝寶媽分享，圖片拍得很美，制作方法很詳細很實用！

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互相學習有好的要分享哦

蘇婉蕓

茜茜=媽咪 發(fā)表于 2015-4-7 14:59
6 D% i; J% v7 A% A# Q) C高大上的早餐

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謝謝茜茜