starswang

看來俺要當(dāng)美食大賽第一人了（哈哈是發(fā)貼第一人）;P 主辦方也考慮下，給個(gè)鼓勵(lì)獎(jiǎng)吧！
2 L! a. e6 V. H( W; S首先說說，大賽規(guī)定不得出現(xiàn)難以取得的材料（比如特殊的工具，比較難尋的主，副料），為什么我還選扇貝？哈哈：8 F3 q2 D% Q" V( V
1、很多人喜歡吃這道菜，但酒店的價(jià)格貴的讓人每次都吃不過癮，俺這次讓你省錢了還吃的過癮，別以為 這是什么難買的材料，愛逛街的MM，到東大街的時(shí)候順便去趟炭市街，往最后邊走，最后賣海鮮的那家扇貝種類多點(diǎn)，不用買太大太貴的，10塊的就不錯(cuò)了（不考慮春節(jié)物價(jià)上漲等因素?。?，快過年了，介紹了后大家就可以給過年上道足可以撐點(diǎn)場(chǎng)面了。
2 u  Z/ e/ _$ \6 z2 L% O2、就算你不會(huì)做飯也可以做，只要你把表帶上看好時(shí)間
, \8 w7 r$ e' ~8 B! i4 t3 、大部分孩子都愛吃粉絲（雖然不是什么好東西）加了蒜蓉后很好吃的，扇貝高蛋白有營(yíng)養(yǎng)（1歲下孩子別輕易嘗試海鮮啊）/ S; Y" ~# Q' l. Q

1 Q) ^: d  a* j% i8 h/ z! g: r  I7 b% A) h+ s
0 N4 d& A# J3 r) R! g& w
圖片實(shí)在不怎么地，別見怪，味道肯定好！
$ V% \5 A) h9 b+ U2 D* D% I* o9 R下面說步驟：
3 F2 q4 c% z6 J1、小扇貝,6.5元一斤,下面看的的一盤扇貝為8元成本
2 X" a( T/ M; d: n0 l* s1 ]7 { 將扇貝打開(才發(fā)現(xiàn)很容易就拿刀分開了),洗干凈內(nèi)臟(我不知道是不是叫內(nèi)臟哦)裝盤,請(qǐng)注意,我的每個(gè)扇貝殼內(nèi)不僅只有一個(gè)肉的哦
& ^7 @& A; ?9 h" m2 f: m1 l2、蒜蓉(我很喜歡宜家的榨蒜器都不用撥蒜皮就可以出蒜蓉了)估計(jì)一頭吧,紅椒少許 ,加鹽,料酒少許,糖少許,將比蒜蓉稍多的油燒熱和放到蒜蓉和紅椒的碗里,攪勻,然后將泡好的粉絲(最好用熱水泡粉絲)分別擺到每個(gè)扇貝上,最后將蒜蓉汁澆到粉絲上
: G* d# R* n7 |  f( M4 h! P% C3、水沸后上鍋蒸7分鐘左右) z# i  O: T; U- g& `
* `& S6 r7 m( A$ ?8 z* {
出鍋啦~~~  如果覺得淡可以淋點(diǎn)鮮醬油（別把1塊1袋的醬油往上倒，那就光吃醬油味了），如果覺得咸了----那我就沒辦法了哈哈
2 ?0 g/ X( r7 m2 H! s6 D: O1 S  S1 R8 {! E& D* e1 n2 ^. k7 J6 @. @
, W  L1 u9 a- I* [0 B
[ 本帖最后由 starswang 于 2008-1-28 13:28 編輯 ]

盈盈熙熙媽媽

快上照片呀，讓我看看和我家做 的一樣 嗎？哈哈?。。。。。。。。?！

豆豆媽

原帖由 starswang 于 2008-1-28 11:43 發(fā)表 6 o, s* ~8 A7 n) `9 n
看來俺要當(dāng)美食大賽第一人了（哈哈是發(fā)貼第一人）;P 主辦方也考慮下，給個(gè)鼓勵(lì)獎(jiǎng)吧！
9 A6 O* s4 X$ f  o" ~& y首先說說，大賽規(guī)定不得出現(xiàn)難以取得的材料（比如特殊的工具，比較難尋的主，副料），為什么我還選扇貝？哈哈：! N( F5 H8 e, N1 O
1、很多人喜歡 ...

6 ]9 Z: T: T$ r1 A+ q, ]歡迎參賽第一人閃亮登場(chǎng)！?。。?！

親親乖寶

我最愛吃蒜蓉扇貝了，看著很香啊

盈盈熙熙媽媽

加一點(diǎn)小蔥，綠綠的。（個(gè)人意見 ）

豆豆媽

饞啊！超贊！超贊！

synin

哇，看著都好吃喲，呵呵。! M4 U& w" Q; k  N: c1 {. u
糖豆最愛吃這個(gè)了，去年帶他去日照，可是吃美了呢。 ) }  }+ `3 G4 ?/ K9 r* Y
% U. s* X" H( z4 |/ p9 d
獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)了喲，呵呵。9 q& i) J6 N9 F* c3 W% p
) U9 k/ ^0 \" ~) L$ [
[ 本帖最后由 synin 于 2008-1-28 16:43 編輯 ]

瑞瑞媽

喜歡啊，頂一下！回家我再仔細(xì)看看怎么做

寧寧媽咪

不錯(cuò)啊，流口水了。

以晨

哈哈，偷著學(xué)了哦，是很簡(jiǎn)單的嘛，不過還是等過年有時(shí)間味道如何;P

凱茵媽媽

好棒啊

愛斐媽

好有食欲啊 !再加點(diǎn)小蔥和淘大生抽色彩更好!

睡睡

好吃啊

藍(lán)藍(lán)天

很喜歡吃，回去做一下試試

牛牛媽

:wanwan59: 看著就想吃了,改天買了回家試試.

一休媽

好吃好吃嗎:wanwan79:

瞳靈

好喜歡吃:wanwan59: :wanwan59:

小米mA

:wanwan58:   哈哈。。真棒。。。。。。。。

麒麟珠

好香，看著眼饞。wanwan26.gif wanwan26.gif :wanwan39: