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發(fā)表于 2012-4-19 14:21 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 編輯 . P0 p- g  H" d* v! Z
; W0 |3 b7 y. R& y
mia主要是給孩子做無味道又營養(yǎng)的飯,捎帶著給重口味的老公做飯。我自己則是都融合。; m, Y& B0 q' t8 h. p% d

$ v5 _0 \3 M! J/ n$ D教我做飯的阿姨是上海銀,老公愛吃的卻是川菜和陜菜,可見我家食物有多雜!!
9 T# j7 Y: _1 A  z) R
+ }8 |# T  K$ Q0 F7 S' M. D拋磚引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
, A5 w& V' s5 M% H3 k+ n
; o. ~! }2 ^6 l  A% U3 Y肉末豆腐金針菇羹------
( s1 T6 p: D$ D+ A: {8 B
% |0 _7 [7 I/ p3 N1)瘦肉塊(麻將大?。┘尤虢z剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏勻。金針菇切1cm段8 P# E" N1 s9 l; j8 J/ \
2)熱鍋燒少許油,放肉末煸炒,再放入金針菇,再加水,加豆腐塊放進去就可以啦~~~
7 l! \" J- S2 I' F) N
% D: p$ I7 Z& f) ^9 G下午小食也出來了---, s0 \: Q4 W, y1 ]; N! T0 J: `( ?

* U4 |% [" z0 {$ S- o- K; k
- c0 z! {8 L$ z. N! w這一碗~~~~~吃光光!??!
. J7 O7 _8 K1 Z6 K* u5 H2 }8 I2 e. z# w# f- o0 X7 X0 p
) y* {8 m4 K  i4 z" |) O3 e  \6 s
4 r; L2 y1 q+ \6 s
同時,他娘親的?。。。?!最近重口味?。。?br /> ; m/ Z( A7 b2 b* K
" b( `4 e8 R; ^7 Z) k- e$ d$ h4 _; L
$ g. j, {. {* P青椒、蒜苗(不是蒜臺哦),胡蘿卜,炒肉片!??!% F6 J. U! G8 B% ^
* d9 u5 b4 F8 L& S5 M. I/ m! a
應該叫做小炒肉吧?。。。?font style="font-size:10px;color:#FFF">( {' v9 `1 j: `/ J3 x
我倆吃完11:45,隨便勾引了一下他爹,他果然殺回來吃飯了。。。蓋澆飯一盤。。。不夠,又加了半份。。。
1 O  F; i" u3 @, V紅豆沙也出品了,順便嘗了嘗。。。$ r- `3 E$ c5 q; U+ K

' N; ~7 U# x+ Y2 z1 @* ], W: q8 r: L6 x
# b/ n3 I" B6 N$ c5 R# l( _) q- }
. i1 P, M6 P7 |8 L

已有 1 人評分經(jīng)驗值 金幣 收起 理由
穎瀾瀾 + 30 + 25 小炒肉真香呀

總評分: 經(jīng)驗值 + 30  金幣 + 25   查看全部評分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 編輯
1 I$ p% ^" w: U9 R
/ n) c3 L8 D$ }1 s, A% k* G8 E, D菠菜面片~~~跟著媽網(wǎng)上面學的,還不賴吧!
- `# e; ]% n5 w! b( E% T
5 x% R' l/ I% G8 Y( A. b! ~) l  Y% `% j
大骨冬瓜湯+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~; r, `, S. B) |
9 k' M2 k) r' H) o

- _1 G9 n) [4 B8 \' t, s' C我們蒸茄子的那天晚上:; K# S% X/ @# h$ Y* c. A' R$ j4 j2 I/ j
他爹的——肉末茄子
  _/ d, X, E% n2 M" J4 C話說我第一次燒重油 重口味。。這個真的媲美一般餐館的哦!?。?br /> : ]3 O$ S/ C7 H2 s; H$ P他爹感動的呢,吃了3個饅頭。) y. ^0 v7 X; L1 H* z2 w6 t
3 y% i) \! R( J6 Z3 x# W
配了2個青菜,也都吃完了哦~~~7 E! ]0 ]0 `/ [8 |9 ?( \

% R9 P$ w+ e4 p$ t

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 編輯
; I& I7 u8 k3 x
) p1 z' t! L6 U- [1 u" v1 A8 D/ W6 `5 ]( j
: K  F$ Y  O  }! H( E
3 Q: j) t  @7 C& _* H3 @6 I
這孩子是有多愛吃麻食啊~~~~
5 g2 Y, |& M. A% n
  u: q# V% A. D- r
0 m- i! I. N4 _+ Y* C$ \* j* z
同時還在吃饅頭,嚇死我了!?。?!0 J1 t' J4 e' r0 R

( z3 x) c8 K  l& J3 `0 c3 d. b" ], U& G. y

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跟著涼皮后面學的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 編輯
9 d$ {, D1 A8 X- }: i
# r  Y5 N. ]( L  n6 `9 v話說看了涼皮的炒面,當晚決定做一個。。。
) v. t( `6 @8 H" X
9 _8 P" O5 j, L+ ~. M% i- q可是,人品出問題了,跑了2個店,么有炒面,么有豆芽?。。?!
4 l/ d3 L& W: z* r" u. }) S  p4 O" Q! K
可是家里有這些菜,俺依然還是做了。發(fā)揮了一下,拌面?。?!
! x, l) S6 {$ A* {' c, D
1 i  V) w' k# Q5 f刀豆 胡蘿卜 香腸 切絲。炒好以后加入西紅柿炒啵炒啵~少許醬油調(diào)味。
% d" ?# l3 b6 N6 F" h6 k拍出來不好看啦。。話說陜西小男人真的愛這道菜。。。。。以后跟涼皮混了?。。?!# i: z# c( Z( u0 R; v. w; U  q

# V' Y+ q. [5 H$ i9 b另外一口鍋子 煮面條。。。) Q- _+ E/ L4 j! Z3 f
! c& j9 a9 B5 g+ w- l$ r0 L7 L# A
俺娘倆一人一碟~~~~~~~·9 _4 k* [, T2 o! m5 k
那天人品真的有問題,,拍出來的成品居然還是個糊糊?。?br/>

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入門川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 編輯 6 M- M/ Z' x3 X8 }: V# j

4 m9 z, p$ m+ R+ m辣子剛好用完了,不夠多,不夠給力。。% h; o/ v* x7 A$ T; ~
但是他爹也很給面子了~~~~吼吼吼~~
& t  F: ?: z  |, V  L麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
( _6 i& b4 T$ t$ H0 q豆瓣醬 辣椒 花椒 必須多多的?。。?!1 G% P& F; {9 v8 v+ ~

1 N# W: R5 `/ G5 V- ^7 @) B$ W" @) _. F. j
兒子的菜,整一盤。。。。3 W9 ]. ~# n. R, B+ J* ?7 c7 V3 |' R
糖醋藕丁
3 }1 E4 Y& [, d# z 藕丁焯水以后白糖白醋少許 歐啦~~~~~~~~
# S+ Z, M* \! S3 U! V7 Y
  X* }9 L5 \. @7 G5 E# [

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飯做得很不錯,喜歡用碟子吃飯,有意思

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美得很8 b3 G! ]- x( w
茄子看著就美,我吃的話估計也得就三個饃
, d$ d6 w% j$ G茄子做的好比肉都香

點評

mia1mia2  他爹嫌我做飯沒味道。。最近開始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  發(fā)表于 2012-4-19 15:32

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美得很- r: C4 k: ^/ `  H9 U& B
茄子看著就美,我吃的話估計也得就三個饃
: B/ U' z  X' h  k' Z7 `茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做飯沒味道。。最近開始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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mia1mia2 發(fā)表于 2012-4-19 15:32
6 \0 b" t2 A# \他爹嫌我做飯沒味道。。最近開始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
5 \6 d+ d$ B9 W0 ~9 m  g
還是川菜給力2 G7 U0 V  E2 I  i
我也愛吃
0 a! s  i: h, h$ t7 M4 {麻辣鮮香: M7 a1 }% y& S
哎呀,說的我好餓

點評

mia1mia2  熱飲紅豆沙,正在進行中~~~~稍微遠了點~~~  發(fā)表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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紅豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 編輯
; |1 X, \1 w  f" R0 X
4 Z) {1 V1 @/ S0 v8 w  k, d4 s  ?/ ^% W$ K1 O4 p7 n, r$ ]) H

7 P* F1 E: I, _& }$ z7 D, r/ ]  c$ a' I* r

1 l5 G  \( `" a" W1 Y; V+ ^6 A! `, p! S- C; m
% D9 s; J, C! W  s) Q/ G
' U0 _( Q+ e) T

( [1 m3 \. j! ^: y. U
5 s# ^4 F% @; L$ \, X8 U+ \* `* ~- \! s. h0 {+ j

7 t# A5 ]  h1 s7 z) k' O' [1 t8 \* a9 q7 J! v8 ~
紅豆沙--再占一樓?。?!
" ?: r! @' y% g1 i

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還是川菜給力
# T, y3 g1 R$ i* m, V9 |* ]/ R我也愛吃3 T" Z+ C2 N0 n* d4 t3 [
麻辣鮮香
熱飲紅豆沙,正在進行中~~~~稍微遠了點~~~

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mia1mia2 發(fā)表于 2012-4-19 15:58 ' r- P( _- a7 u
熱飲紅豆沙,正在進行中~~~~稍微遠了點~~~

' k& a  X; e' x: v紅豆沙5 a% L# g( o8 T, M0 v& m
555555
/ u% i, E: j) P+ E4 ]- v我也很愛
5 Y8 k6 P# M0 x6 ~, k1 [1 i; C太誘惑了

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親,你太逗了,
$ y( H- e0 t" T0 D; Z. g! j: r2 Q" T0 x( q* E+ ]  W3 F
看了你的茄子,我準備以后跟你混了,那紅油湯看著真有食欲呀,而且我決定了以后茄子我也不削皮了,

點評

mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你點化了~~話說照你那樣做的陜西菜,大小男人都特別愛。我問大男人,像陜西人做的飯不?他說已經(jīng)沒差了。。  發(fā)表于 2012-4-20 15:13

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親,你太逗了,  {6 e1 Y% d9 O& c' }# k9 y

% B8 T: g0 B- z# P% _6 c看了你的茄子,我準備以后跟你混了,那紅油湯看著真有食欲呀,而且我決定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你點化了~~話說照你那樣做的陜西菜,大小男人都特別愛。我問大男人,像陜西人做的飯不?他說已經(jīng)沒差了。。

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mia1mia2 發(fā)表于 2012-4-20 15:13
8 N# E8 b  w. U' W4 o; a哇咔咔~~~我真的是受你點化了~~話說照你那樣做的陜西菜,大小男人都特別愛。我問大男人,像陜西人做的飯不 ...

$ J! {1 ]) s! n  B' X我家昨天中午又是吃的炒面,那倆男人吃太飽了,晚上主動說,吃不下晚餐了,

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回復 西安涼皮 的帖子
6 `, T* X% |9 R9 F- v- b1 h7 m4 ?2 f2 z5 h0 P/ f
我家最近也常吃 豆角/胡蘿卜/肉絲或者其他什么菜絲+西紅柿炒的菜。。入味又酸勁好好吃~~~~早上買菜我還在說,以后我西紅柿要成袋子背回家~~~~

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早抖餓了,可我還在看這個帖。。。。

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mia1mia2  餓了先吃點水果墊點~~~  發(fā)表于 2012-4-24 00:23

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我正在減肥 看到這位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  發(fā)表于 2012-4-24 00:22
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