牽著蝸牛散步

魚膠粉也沒有腥味。" D6 |3 I2 s3 W2 Z" V9 B# M0 F& g- r

" ]3 h2 k4 n  W; E, o5 ^& m在網(wǎng)上查過，說是吉利丁片就是從魚膠粉中提煉的。

求牌子，你煮的時候有腥味嗎？我怎么加熱的時候就覺得有腥味呀？

葉子軒媽媽

好饞人呀！

筱笑翛

這個肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 發(fā)表于 2012-5-13 17:21 & R  v5 v7 }; B8 \  H+ v
口水口水···

# d, E# M5 E5 h, z# Q
嘻嘻。。那來我家吃吧。
, G$ P' `5 h" u3 I# B$ b我不知道這么大熱天的，這東西，能帶不。
0 a" s+ ~% @; p2 B  }) }* [4 I唉，我沒有封口機(jī)。。。

小雪悠悠

穎瀾瀾 發(fā)表于 2012-5-13 23:03
0 `: ~( z6 P! O* T- w還沒嘗試過，真不錯呀，佩服

5 v9 u2 W# \8 p6 Y
嘻嘻。。。# P5 b9 b2 `$ G
我很佩服你們做的。蛋糕。

小雪悠悠

牽著蝸牛散步 發(fā)表于 2012-5-14 08:55 & Y2 G# j/ I" w( O
求牌子，你煮的時候有腥味嗎？我怎么加熱的時候就覺得有腥味呀？

4 n3 H: z" a! c% `/ w: I( }羅撥臣的。: D: r  S% e$ E
從頭到尾我都沒有聞到異味。。" e( T6 o% j% w1 p
貌似。無味的。+ O* l  v2 f% V% `0 ]4 w
溶化后也是無色的吧。就是一些像膠一樣的東西。

小雪悠悠

筱笑翛 發(fā)表于 2012-5-14 14:25 + |7 h4 e3 ?6 p  a0 G
這個肯定能安全下肚了

$ ^# W2 Y1 x0 q哈哈。。親，你太逗了。

小雪悠悠

葉子軒媽媽 發(fā)表于 2012-5-14 09:07
. Y9 P# s% C" u& a8 b好饞人呀！

" K9 c3 s7 t" ?9 G8 [  M+ J
嘻嘻。。。

小雪悠悠

牽著蝸牛散步 發(fā)表于 2012-5-14 08:37
+ l6 d# _" v$ i5 o1 f: v我上次用吉利丁片做紅豆糕，紅豆放的太多，結(jié)果凝固不了

" ?- ]0 S5 w3 [7 H' o7 ~/ Q
我是按照別人的參考用量來做滴。5 d8 n$ E5 A8 U: ]( {4 x2 [+ i4 M
嘿。不過每次都是10克。

葉子軒媽媽

小雪悠悠 發(fā)表于 2012-5-14 17:30 5 W* T( \( s% a
嘻嘻。。。

8 ]) k9 s( I  v$ Z1 `! ^' X/ B
你也太能干了

小雪悠悠

葉子軒媽媽 發(fā)表于 2012-5-14 17:39 ( N( V/ [- X: K( P
你也太能干了

/ l  y  _9 Q2 Z# a我羨慕你們會做中餐的人。。。

葉子軒媽媽

小雪悠悠 發(fā)表于 2012-5-14 17:41
' c6 d9 X0 t  B我羨慕你們會做中餐的人。。。

# d; D; {+ U2 X0 }( r' z8 f我們更多的是吃。

小雪悠悠

葉子軒媽媽 發(fā)表于 2012-5-14 17:43
# ~4 L* S' s) |' u' |我們更多的是吃。

' z7 S' r6 i. v7 n
呵。我看你也經(jīng)常發(fā)帖的。。

牽著蝸牛散步

小雪悠悠 發(fā)表于 2012-5-14 17:31 ' u/ {6 V1 C, F. V* b$ w
我是按照別人的參考用量來做滴。
, K0 ~; |4 t, t8 V7 G嘿。不過每次都是10克。

+ ^; A+ O+ C4 v0 \' Z3 Z1 S
百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的紅豆都煮了，結(jié)果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牽著蝸牛散步 發(fā)表于 2012-5-14 19:34
# ]* _9 C3 {. I/ J百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的紅豆都煮了，結(jié)果放了5片都凝固不了 ...

  D& O- J1 L: W* x" ?啊。。那是不是紅豆不適合做？
1 V  A' ?- e  }# W- P我一般也大約是500克的混合物加10克魚膠粉。' [5 P  J  h  M0 Y6 k& K
我的魚膠粉全名是：羅拔臣純魚膠粉- J+ I; U! W5 d1 B, |, M$ x6 I8 g: Y
也是香港的。

玉湖西子

幫頂

牽著蝸牛散步

小雪悠悠 發(fā)表于 2012-5-14 20:56 / f; I+ P- E" \1 G! W) Q7 X
啊。。那是不是紅豆不適合做？
6 }" L: }2 r. r5 ]: Z我一般也大約是500克的混合物加10克魚膠粉。
+ l" k" T, R* F; t6 U, \我的魚膠粉全名是：羅拔臣純 ...

4 A. X* X* d3 v- s估計混合物就嚴(yán)重不止500克了，還加了500ML的椰漿

小雪悠悠

牽著蝸牛散步 發(fā)表于 2012-5-14 21:25
2 B' ?2 ]$ x# i3 ^: h* e4 i7 \估計混合物就嚴(yán)重不止500克了，還加了500ML的椰漿

$ W6 F4 A1 K" T是呀。有1000多克吧。- J5 Q+ ^% |8 Z
你按500克2片吉利丁片的比例調(diào)著試下/

牽著蝸牛散步

小雪悠悠 發(fā)表于 2012-5-14 23:47   E; w- Y# _4 E5 ?4 u
是呀。有1000多克吧。# ~7 F2 b) e( A6 ]1 f5 p8 j
你按500克2片吉利丁片的比例調(diào)著試下/

2 R1 G. H9 y8 h. O  q家里還有點紅豆，我下次重新試一下，謝謝指導(dǎo)