同乖乖

我也喜歡整這道菜。味道好！但我做出來沒你做的好看！

芝麻開門張迪

嘿嘿……看著香香的，都有點(diǎn)餓了……

annebebe

原來米粉肉是這樣的做的呀？
$ o# [( p  Y& [# x2 L0 C
* r9 ^; C1 B! X% G: j小時(shí)候我媽媽也常做，但是南方的米粉肉是用大米加香料炒出來然后碾碎的。 ...

應(yīng)該都可以。我媽媽是重慶人，也是用米粉，但是有時(shí)候?yàn)榱藞D快，也用面粉，甚至還用過玉米粉，都挺好吃的。。。

微笑的魚3276

回復(fù) 西安涼皮 的帖子
& V* P+ _: ^2 C9 I
; ]2 ]$ k. i1 Z; Y, C$ @6 V" x: ]" `) x香啊

西安涼皮

幸福的糖心果兒 發(fā)表于 2012-5-14 09:32
) A( D( @1 Y" ^+ k) F' e: B讓我肥死吧，今天抽空做一頓。

3 }8 H6 B% w1 d% o2 k
忍住，不要吃，其實(shí)我現(xiàn)在都 不吃的，做了給兩個(gè)視肉為命的男人吃的

西安涼皮

小雨初晴媽 發(fā)表于 2012-5-14 10:38 5 V* t! U( \' U
哦 我們?cè)谕肜镎?，?huì)有很多油的。你們用面餅，油會(huì)流嗎？

* L& y; I3 ?; @( T" L下面墊面餅的用意就在于此呢，面吸了油也會(huì)很香的

感恩莎莎

學(xué)習(xí)啦！下回試試

西安涼皮

曬太陽的魚36 發(fā)表于 2012-5-14 10:09   Q5 U+ r. {  Q' I) Q- W
回復(fù) 西安涼皮 的帖子, s$ v' e4 V/ j/ A

+ B, [7 x' G9 w" L$ Y好香啊，弱弱的問下為什么蒸肉時(shí)下面要放面餅?zāi)兀?/blockquote>

0 g$ T* V* D4 m2 `; [吸油，卷肉吃，不用墊布了，

西安涼皮

清水如歌 發(fā)表于 2012-5-14 12:40
* j! B  \0 e+ z. V. O3 Z回復(fù) 葉子軒媽媽 的帖子+ F( o+ ^# S/ b5 R# G, \9 T

, c* v9 E. ?8 i1 w看著就會(huì)勾起認(rèn)得食欲，真香。哪天也試試。不過親的芝麻碎我好想沒見過。 ...

' u4 {" c" Y: {6 x! D0 N
超市現(xiàn)在都有現(xiàn)磨現(xiàn)賣的香油，那兒就有賣的

西安涼皮

敏軒930 發(fā)表于 2012-5-14 13:05
/ {6 _  r. }  _7 j- H好好吃啊，弱弱的問下芝麻碎是啥

5 n4 Z+ Q( p" e! c- f  L' Z& B
就是熟芝麻磨碎了的東東，呵呵，
! Z3 ?& s& W' {8 X' E+ o

牽著蝸牛散步

那個(gè)揉布的墊子我也敗了一個(gè)，超級(jí)好用

西安涼皮

牽著蝸牛散步 發(fā)表于 2012-5-14 17:30
# l" X! u+ @6 T2 @! {, d- x8 C7 l那個(gè)揉布的墊子我也敗了一個(gè)，超級(jí)好用

$ k* m7 r# l3 y, x
忙完了，才上來，你是說硅膠墊的吧，確實(shí)好用呀

糖果美媽

香啊，流口水了

甜心粑粑麻麻

學(xué)習(xí)了，今天就做，呵呵！

謝庭蘭玉

看著流口水，不知道最后吃著膩人不？

曬太陽的魚36

回復(fù) 西安涼皮 的帖子# b. j# ]8 f4 q4 e4 |( S6 Q

& T- h4 S7 r9 L, U1 _3 ~* Q哦，知道了，謝啦！3 `4 M4 |- U( l( K8 w2 w+ y/ x

牽著蝸牛散步

西安涼皮 發(fā)表于 2012-5-14 17:36
. {/ g3 @5 F  W9 T3 ^+ {7 C忙完了，才上來，你是說硅膠墊的吧，確實(shí)好用呀

5 g; l# }/ ]; X5 M對(duì)，就是這個(gè)墊子，我一看到這個(gè)墊子就想揉面

囡囡噠娃娃

很美味呢啊