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發(fā)表于 2013-1-22 10:12 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
導(dǎo)讀:食物的選擇是每天都會(huì)不同的,但是飲食習(xí)慣的培養(yǎng)卻會(huì)影響孩子一生的健康。尤其是現(xiàn)在,孩子還處于為定型的狀態(tài),更應(yīng)該為他們建立起良好的飲食習(xí)慣。但是,現(xiàn)實(shí)中,很多孩子的飲食習(xí)慣都是不健康的。
5 x' t* d, Z0 A! V. w, q" H很多不好的飲食習(xí)慣都會(huì)傷害寶寶的身體,媽咪一定要提高警惕。盡早糾正寶寶的飲食壞習(xí)慣,才能給寶寶帶來一個(gè)健康的身體。作為媽咪,我們應(yīng)該怎樣培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣呢?最傷寶寶的9種飲食習(xí)慣  壞習(xí)慣一:飲食不注意衛(wèi)生
' K) G; U8 f& }1 t# q  做菜過程不衛(wèi)生,飯前便后不洗手,餐具不洗凈消毒……不注意飲食衛(wèi)生,將會(huì)給寶寶身體帶來危害。/ c9 z! O. M6 M. q( c- C
  所以,媽咪一定要保證食物、餐具、手(寶寶有時(shí)很難控制自己,老是把手放在嘴里,就很有可能把各種病原微生物吃進(jìn)去)的清潔。爸爸媽媽與小孩吃一樣的食物,成人沒有任何事情,小孩就發(fā)病,主要因?yàn)樾『⒌奈杆崴岫炔蝗绯扇?,抵抗能力很低?br /> ) T' s, h! h0 \% {* u# u. j  壞習(xí)慣二:飲食不規(guī)律
8 R/ {6 |1 N5 W$ k+ }  好吃的就吃到撐得不得了,不好吃的干脆不吃,正餐不好好吃,零食卻不停嘴。這樣的飲食習(xí)慣,也會(huì)導(dǎo)致孩子的腸胃功能下降。另外,濫給孩子吃營(yíng)養(yǎng)品,會(huì)使過多的高蛋白、高糖的物質(zhì)積存在孩子肚子里,孩子消化不了,會(huì)引起腸子蠕動(dòng)不正常,造成腸痙攣、肚子脹痛,也會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān)。
4 D9 T" t* s% q  壞習(xí)慣三:交叉感染3 W5 Y& E/ a( `( o4 O  g( l$ e* _+ Z
  幽門螺旋桿菌,現(xiàn)在認(rèn)為是“口口傳播”(從口到口傳播),但是還沒有最后確定一定是這種傳播途徑。研究發(fā)現(xiàn),幽門螺旋桿菌有“家族聚集性”,小孩有這樣的問題,父母常常也有這方面的問題。有的父母不太注意,與孩子在一起互相交叉感染。
0 \9 o- ^/ Y, T5 t  壞習(xí)慣四:吃過涼的食物$ K7 J, j7 h7 S2 u5 i% ]
  過涼的食物進(jìn)入胃中,很快的引起胃黏膜血管的收縮。胃酸的分泌、消化因子的分泌都會(huì)受到影響。小孩子不應(yīng)該吃過涼的食物。不要讓小孩吃的過飽。適當(dāng)?shù)目刂扑娘嬍场?7 |* ]& D) e, P6 Q
壞習(xí)慣五:吃街邊羊肉  首先不能確認(rèn)街邊的羊肉串是否是真的烤熟、烤爛,小孩的消化能力比起成人要差很多。那些食物,小孩吃進(jìn)去不見得都能夠消化。如果再有一些細(xì)菌沒有烤熟、沒有消滅掉,更不適合小孩了。
' C$ A6 `+ u! Z  壞習(xí)慣六:吃涮羊肉+ ~% w& p) w  d: d
  小孩要吃高溫長(zhǎng)時(shí)間煮很爛的食物,我們常常發(fā)現(xiàn)有的小孩吃完涮洋肉就嘔吐等,因?yàn)?a href="http://life.**/shzt/yhz/" rel="nofollow" target="_blank">孩子沒有那么好的消化能力。不是成人能吃的食物小孩都能吃。
! @$ f6 P# C4 ^% F; n' u0 L0 u% u  壞習(xí)慣七:喝過多碳酸飲料  @) g. V5 E& T- J. R
  這種飲料到了胃里面,它要產(chǎn)氣、打嗝,使得腹脹,把胃撐開。有的成人喝了都不舒服,更何況寶寶。很多小孩喝了飲料之后,明顯的感覺到不舒服。冰鎮(zhèn)的飲料喝多了更可怕,但是往往這樣的飲料,小孩喝的慢。, E1 b4 K' v$ ]* p
  壞習(xí)慣八:飲食沒有節(jié)制
( g7 Y1 B* e8 T% M  即使是水果吃的特別多也是不行的。有的小孩節(jié)制能力差,覺得某種食物好吃就拼命的吃。貪吃的小孩就是這樣的,吃了之后就吐,這就要求父母管束好自己的小孩。' b: I2 Y$ e1 z% R$ l! Y+ J6 }7 r1 U' J
  壞習(xí)慣九:吃過多“垃圾食品3 Z; [! r3 ]  U0 M
  漢堡包很好吃,但是小孩吃的量不要太大,吃多了小孩不容易接受。本來食物就不好消化,又加上冰涼的飲料,成人吃了之后可能有一點(diǎn)這種反映,但是一會(huì)兒就過去了。小孩的消化能力太弱,越小的小孩吃的越多,也越容易出現(xiàn)問題。其實(shí)飲料里面加上冰塊喝下去很舒服的,涼涼的,甜甜的,但是降低了胃的消化能力的吸收。如果有的小孩非去不可,可以少吃一點(diǎn),少喝一點(diǎn)冰涼的飲料。 5 f8 k0 f' ^1 V: z, o: P
聰明媽咪 培養(yǎng)寶寶健康飲食的5大原則  原則一:讓牛奶成為日常
0 o: G" Y0 C5 G. Q  研究發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)孩子每天不能攝取足夠的牛奶。兒童時(shí)期是骨骼發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,孩子每天需要大概兩杯牛奶,來幫助骨骼的強(qiáng)健。專家還建議,在孩子兩歲之后,就可以用低脂奶來代替全脂奶給孩子喝。如果孩子不愿意,你可以告訴他,喝低脂奶為的是不使他發(fā)胖,使他能跑得快跳得高。
6 c* k' P$ g7 l8 G  Q. M4 Y  原則二:豐富餐桌飲食
" _4 @3 C: n9 f) |3 j7 g$ ]% }: q  大多數(shù)孩子開始接觸固體食物是從6個(gè)月開始的。當(dāng)你開始給孩子添加輔食的時(shí)候,要按照通常的規(guī)則,等孩子接受了一種食物,再添加下一種,這為的是觀察一下孩子是否對(duì)哪些食物有過敏反應(yīng)。不過,當(dāng)孩子能夠接受一種食物之后,父母千萬(wàn)不要害怕去繼續(xù)擴(kuò)大孩子接觸食物的范圍。孩子在小的時(shí)候接觸越多各種口味、各種氣味、不同質(zhì)地的食物,對(duì)他們將來對(duì)食物的接受性越有幫助。
$ ]. M( Z/ v, J# i  原則三:拒絕甜飲料
! w8 E- J' E# m: \$ a2 d  兒童時(shí)期的肥胖似乎不能歸罪于任何一種食物的效應(yīng),但專家們嚴(yán)肅地指出:那些五顏六色的無(wú)比誘人的甜甜的碳酸飲料,其實(shí)正在沖擊著孩子的生活,這就是最大的問題所在。而同時(shí),盡管果汁相對(duì)來說會(huì)有更營(yíng)養(yǎng)一些,但果汁飲料中,也是含有大量的糖份的。+ Q) a% T4 [6 J5 I5 k
  所以,父母可以自己給孩子榨一些100%的鮮果汁。對(duì)于6歲以下的孩子,可以每天給他們喝110~170克鮮果汁,6歲以上可以每天喝340克。為了沖淡其中的熱量,你也可以把鮮果汁中加上水。當(dāng)然,最好的解渴飲品其實(shí)還是白開水。
7 Z2 a; C+ ?- R" r  M5 [' H  L原則四:吃東西要有規(guī)律- v( x+ R0 N9 z5 q% ]6 G8 c/ K& s( m
  孩子一天到晚吃東西,就會(huì)使他逐漸喪失感覺真正餓的能力。他覺得無(wú)聊了吃東西、覺得緊張或煩躁了吃東西、玩兒的時(shí)候吃東西、在路途上吃東西……這種習(xí)慣不僅會(huì)導(dǎo)致孩子發(fā)胖,還會(huì)使他因?yàn)椴徽?a href="http://www.**/qzbd/yesh/yeyszq/cf/" rel="nofollow" target="_blank">吃飯營(yíng)養(yǎng)不良。1歲左右的孩子,應(yīng)該每天吃3頓飯,兩次加餐,每餐之間相隔3~4小時(shí)。這時(shí)候是孩子身體結(jié)構(gòu)旺盛發(fā)育的時(shí)期,所以每天要按時(shí)按頓按量(或適量)給孩子吃東西。3 r/ N3 t: H9 J" O/ X" F
  父母一定不要為了讓孩子安靜或者讓他有事兒做不打攪你,就給他零食吃,比如在開車的時(shí)候,或者去購(gòu)物的時(shí)候?!昂⒆有枰靼?,食物是用來添飽肚子、讓自己不餓的,而不是用來滿足精神或情感的一些需要,或者緩解無(wú)聊的。”專家們建議父母。# @( N2 U  K, |2 q6 D. w0 a8 Y
  原則五:抵制“垃圾食品”的誘惑
3 l1 P% Z% Z0 j6 _  孩子逐漸長(zhǎng)大,逐漸會(huì)接觸到更多的人:鄰居、親戚、小伙伴等等。即使在你自己的家里堅(jiān)持著健康綠色的飲食習(xí)慣,那些“垃圾食品”對(duì)孩子的誘惑還是無(wú)處不在。大人會(huì)用糖來哄小孩,小朋友手中有顏色的水很吸引人,快餐廣告的形象讓孩子喜愛……非健康飲食讓爸爸媽媽們的壓力真的很大。7 Y$ V* r4 h! |' S5 n
  首先,父母?jìng)兛梢员M量向親友說明自己的原則,請(qǐng)他們不要用這些東西來哄逗孩子,也不要在孩子面前強(qiáng)調(diào)這些東西有多好吃。
. J* M- Z' y4 ?1 _1 M+ u2 E    另外,盡量在孩子吃過飯后,再和其他小朋友一起玩兒,吃飽了肚子的寶寶總是對(duì)誘惑要降低幾分熱情的。! o+ H1 q9 N) c. T$ p/ p2 o6 R
    再有就是,要耐心地溫和地給孩子講為什么不能吃那些“垃圾食品”,用的語(yǔ)言和道理都要盡量簡(jiǎn)單淺易,不要怕小寶貝聽不懂你的話,久而久之,他就能聽懂,并且形成自己的潛意識(shí),幫助他來抵制誘惑,判斷自己的飲食選取了。
) c. u# @* T, y  V5 {, X三個(gè)成長(zhǎng)階段寶寶的飲食全攻略  階段一:0-1歲嬰兒
6 w4 ]2 @3 k0 d7 v% M0 S7 k  嬰兒時(shí)期的寶寶飲食應(yīng)該注意以下四個(gè)問題。
4 f5 C# t6 g& |1 U7 K  1、母乳好。一滴初乳中含有0.5—2.5毫克的免疫球蛋白,相當(dāng)于成熟乳的20—50倍,所以,有初乳如金之說。初乳是分娩后12天內(nèi)的乳汁,是最寶貴的營(yíng)養(yǎng)品,不僅能為嬰兒提供寶貴的營(yíng)養(yǎng),還能促進(jìn)嬰兒小腸發(fā)育。最新研究表明,喂母乳的時(shí)間越長(zhǎng),孩子的智商越高,母乳中含有多種營(yíng)養(yǎng),能夠促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育。但若單純母乳喂養(yǎng)時(shí)間過長(zhǎng),不添加輔食,也不利于嬰幼兒的健康成長(zhǎng)。
1 r  f. ^+ Y& t7 W3 y6 |1 I8 h7 N% e  2、光喝牛奶還不夠。有些媽咪錯(cuò)誤地認(rèn)為嬰兒期僅靠牛奶就能保證多種微量元素的供給,實(shí)際上還應(yīng)該在嬰兒輔食中加一些微量元素豐富的食物。
& J$ ^, z! \" H: V7 e; x- Z  3、補(bǔ)碘。嬰幼兒如果缺碘會(huì)造成智力落后,特別是出現(xiàn)抽象思維能力的缺陷。所以,家長(zhǎng)應(yīng)注意給嬰幼兒補(bǔ)充碘。; S8 e. t7 g8 P" \
  4、補(bǔ)維生素D。因?yàn)橛绊憢雰何盏囊蛩睾芏?,所以父母在保證嬰兒對(duì)富含鈣元素食物攝取的同時(shí),應(yīng)補(bǔ)充維生素D。
4 j" ?, \# X* l' A& O階段二:1-3歲幼兒4 U* |) X# B) y! a0 }; Q, V9 [
  幼兒期的寶寶生長(zhǎng)發(fā)育比較快,身體建造骨骼、牙齒、肌肉和血液,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量較大。
$ W/ C: r2 }. k* P6 J  食物選擇的原則:質(zhì)優(yōu)、量足、搭配合理、容易消化。7 c* z. ]8 G2 g# b  A! s
  飲食小貼士:媽咪不要把不宜消化的堅(jiān)硬、葷腥、辛辣、過酸、過咸或未煮熟的食物讓孩子吃。
8 I! q0 H3 b* {) k  ?" {+ }$ z$ o7 ~  幼兒不能不吃的三類食物:
3 X: q4 g; N- |9 I9 s  1、長(zhǎng)力氣的食物,如糧、油、糖類。
( _) d, U8 {# {# u# A+ E  2、長(zhǎng)身體的食物,如魚、蝦、肉、蛋、奶、豆制品等。! A- M, ]' e3 ]$ s. m
  3、增強(qiáng)體質(zhì)的食物,如蔬菜、水果等。/ M  P4 b, L3 N0 X& S/ f# A  I1 @
  爸爸媽媽對(duì)寶寶飲食的疏忽大意,往往會(huì)危害寶寶身體健康。國(guó)外一項(xiàng)關(guān)于3000名幼兒飲食習(xí)慣的調(diào)查數(shù)據(jù),也許會(huì)給國(guó)內(nèi)的父母?jìng)円恍┚荆?font style="font-size:10px;color:#FFF">% [& d; ~' K5 X2 u
  1、1~2歲的寶寶,每天需要的熱量為950卡。但實(shí)際調(diào)查顯示,這個(gè)年齡組實(shí)際每天攝取的熱量為1220卡,比實(shí)際需要多了將近30%。
- H  ~. z9 A0 V. b0 `- c( Y  2、蔬菜和水果中含有大量的營(yíng)養(yǎng),對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育起到了至關(guān)重要的作用。但是,據(jù)統(tǒng)計(jì),在兩歲以下的寶寶中,有起碼1/3的孩子不吃水果或者不吃蔬菜。) a* _0 a; ?; w! v1 ~, I
  3、大量的甜食會(huì)導(dǎo)致寶寶肥胖、蛀牙、食欲減退。長(zhǎng)時(shí)期大量攝入甜食,必然會(huì)造成生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和脂肪明顯缺乏,使寶寶處于營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),有60%的1歲以上的寶寶每天至少會(huì)吃一塊甜點(diǎn)或者糖;而30%~40%的15個(gè)月以上的孩子,幾乎每天都能嘗到甜果汁,有10%的孩子還會(huì)接觸到碳酸飲料。
! j+ t0 c+ q: o; K3 y6 {3 |+ b階段三:3-6歲學(xué)齡前寶寶9 k. J, R6 A; \) ~/ S
  寶寶食物選擇的原則:此時(shí)寶寶需要增加熱能,而且各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量比幼兒期有所增加,尤其是鈣、鐵、鋅、碘的需要量增加明顯;如果兒童的飲食中不飽和脂肪酸長(zhǎng)期缺乏,對(duì)腦神經(jīng)正常發(fā)育和智力發(fā)育會(huì)造成難以彌補(bǔ)的損失。- \* T- c- D) z0 F9 y, S8 l
  學(xué)齡前寶寶必吃的五類食物:9 T, e/ G( ]8 @' N6 Q
  1、以谷類為主,如米飯、饅頭、面條、玉米、紅薯等,主要供給碳水化合物、蛋白質(zhì)和B族維生素,以提供熱能。
2 _/ K3 F3 g( C# C# Q1 v# H0 K  2、以動(dòng)物性食品為主,如肉、蛋、奶、魚等,以供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。- u2 e7 v; ?; n8 A! [
  3、以豆類為主,如大豆及其制品,以供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪、礦物質(zhì)、膳食纖維和B族維生素。) {7 _$ V/ u6 M$ F) n+ d- f
  4、以蔬菜、水果為主,供給維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維。
+ R" {3 x+ ]8 u+ J% T9 Z$ h* g  5、食用油和食糖,食用油應(yīng)以植物油為主,以提供熱能和必需脂肪酸。
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