云之閣

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1 I7 E- {. ^! `* ]' U* ]) s好吃
$ p8 G& j# b# l% s8 z牛腩切塊，放涼水里泡著，2個(gè)小時(shí)換次水，一共要換2次水( S4 [9 |9 z; u8 {1 }0 @2 y
然后涼水下鍋，焯一下，同時(shí)另外一個(gè)鍋，也燒上熱水，這邊焯好了，那邊水開了，直接放到開水里，放點(diǎn)桂皮，大料，一點(diǎn)醬油，慢慢燉，差不多1個(gè)半小時(shí)，加入土豆（土豆提前焯一下），燉到土豆軟了，放入西紅柿，西紅柿燉爛了，加鹽，再燉5分鐘，就出鍋~！
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美瑩美玉

你就會誘惑人

喵喵豆丁

咋做的呢

云之閣

喵喵豆丁 發(fā)表于 2013-6-7 23:40 ' E) f% P3 ?' y+ i
咋做的呢

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牛腩切塊，放涼水里泡著，2個(gè)小時(shí)換次水，一共要換2次水' q* Z9 A2 |3 n! u0 C. s
然后涼水下鍋，焯一下，同時(shí)另外一個(gè)鍋，也燒上熱水，這邊焯好了，那邊水開了，直接放到開水里，放點(diǎn)桂皮，大料，一點(diǎn)醬油，慢慢燉，差不多1個(gè)半小時(shí)，加入土豆（土豆提前焯一下），燉到土豆軟了，放入西紅柿，西紅柿燉爛了，加鹽，再燉5分鐘，就出鍋~！

博淵媽媽

回復(fù) 云之閣 的帖子4 |# P6 m5 y  x9 E0 L, W
本帖最后由 云之閣 于 2013-6-8 00:04 編輯
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' ]9 h9 z% t7 H. p) X: }好吃
* m4 j) T: T) Z牛腩切塊，放涼水里泡著，2個(gè)小時(shí)換次水，一共要換2次 ...

' H7 t, @9 S# \5 f4 N" k看著還挺香的

狐貍麻麻

doey

很好味哦

Nina1220

明兒個(gè)試試

嘟嘟媽媽8059

真不錯(cuò)，下次試試

朱小樂的媽媽

回復(fù) 云之閣 的帖子5 Y1 t4 U7 P; }' c1 ?4 o( n2 y6 i
本帖最后由 云之閣 于 2013-6-8 00:04 編輯
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2 F# C" V) e- x/ I0 l( M! s好吃
! R$ }" m1 w& K+ L6 L牛腩切塊，放涼水里泡著，2個(gè)小時(shí)換次水，一共要換2次 ...

4 ]5 W# S. n3 h想吃

doey

好好味。

丁丁昊辰

回復(fù) 云之閣 的帖子% `# a1 }4 Z  F" |* S3 q0 J  l# ?) v
本帖最后由 云之閣 于 2013-6-8 00:04 編輯 - P3 F# p) }7 J1 E' C& F- o3 |6 g3 n. {

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牛腩切塊，放涼水里泡著，2個(gè)小時(shí)換次水，一共要換2次 ...

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不錯(cuò)

☆Yan兒☆

酸甜，真適合現(xiàn)在吃

甜心兔子

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