諾諾媽0319

) Z* R4 r# h) [$ K* Z
% F' D* C/ t" B% F2 {8 A8 B番茄自制美食匯總：http://www.zenchuo.cn/thread-832259-1-1.html* R- C+ e* [+ C

0 Q: K* C: f/ P' ^7 e6 x* b* ^) G0 w, R7 F0 D2 H4 g4 h
雖說做媽媽的很介意孩子的牙齒健康，但甜蜜巧克力的誘惑，是誰能抵擋住的呢？自制的巧克力放心，花樣隨心搭配，在家也能簡單操作，何樂而不為。最近孩子放假，就帶著孩子在家體驗了一把DIY的樂趣。1 s8 E$ H4 Y- a0 v) t6 ~
2 a' x3 [$ ]2 v
一位友人生日，他是麻迷，我想，送副仿麻將食物做禮物也不失禮數(shù)。于是乎，麻將巧克力就這樣誕生了。$ X. i/ B( x, `+ C$ u
送孩子的是卡通巧克力，凱特貓的造型真讓人不忍下口哇。。。% U% n" D- ~- I' k
( G! K' m0 G2 n" n/ b; ^

* {* R5 P9 ^  g# g$ e  \ 5 |7 k' K: y" c1 Z  |
: @# ]3 [' j) P9 {2 l, x, a; @

+ m, W; F0 h" o! n' x9 X) \
8 H  B* g' g- U' ?2 y' Z2 _+ k, t* P1 e2 D# l; e1 p# r8 D) S

% c* `1 O* E- v, ]! D- U; a+ M) R8 @
. u" v5 A9 f; }0 ~4 k
9 T0 q1 s( |) X' `3 o1 W
/ u5 J& A6 v3 e" H. z
諾媽小語：* Y) H2 s9 n$ j' q, D
巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音(粵港澳粵語地區(qū)譯為“朱古力”）。主原料是可可豆，它的起源甚早，始于墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，當時是崇拜巧克力的社會，喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中，打起泡沫，并以黃金杯子每天喝50CC，是屬于宮廷成員的飲料，它的學名Theobroma有“眾神的飲料”之意。
  ~( x" n" L9 u7 ?; d3 F- m1 F$ V/ w4 s

諾諾媽0319

( G' T9 F( Y( r6 b0 D6 j. _* D3 |1 y, \% b% v9 y# P
在家制作巧克力，我們需要這些原料：牛奶巧克力磚（白色），苦甜巧克力磚（黑色），食用色素，麻將模0 b* j. Q# P9 z$ [* e
" C. \. [0 F4 {
3 N, x+ R" t7 O( _* L
8 V* W* z# k2 |* N4 @% A

諾諾媽0319

+ |+ A& _  q$ Q( @: R1 ]: W4 W) H

制作方法：

1、先取一整塊牛奶巧克力磚（大約在160克左右），用小鍋融化，如下圖所示：

$ e" m: n6 H7 Q, V0 R4 Q

7 b" g( _& x% {, ?0 l

! b, I. _; {6 u( `. j1 V2 j. {

2、將融化好的巧克力醬倒入事先準備好的模具三分之二處，我們現(xiàn)在選用的是麻將的模子，您可以直接倒入，也可以先倒入裱花袋中，再擠到模具中：

2 X0 s( D  C/ v: x+ v4 y

# V, ]6 @1 n% i2 ]$ ~+ ?* ]

! e& l0 M1 o1 w0 K" q

3、擠好之后微微在桌上震三下，將里面的氣體震出，之后將模具放入冰箱冷藏一會，使其凝結(jié)住就可以了，拿出之前凝結(jié)好的麻將模具，用相同的方法融化苦甜巧克力磚，在白色巧克力上擠苦甜巧克力，如圖：

# s  Q/ |( l- c! q7 u

. }; g3 V: |3 X. o

諾諾媽0319

. k( w; ^$ e3 M8 d1 ^; I/ X8 v7 F7 A4 J) y
4、擠好之后，還是相同的辦法，微微振動，之后放冰箱冷藏大約20分鐘，取出之后輕輕的敲打模具背面，巧克力就會自動掉出，下面我們來給麻將上色吧，以下是以麻將中的四餅為例哦，步驟如下：
+ E3 }0 t: K' k
% m! c  @" l3 I1 t# A; Y/ j
# O* X3 _. e- }, P' `% t" y
' n& m) i. }5 d7 q* v+ L
/ E9 V! q" Z4 z. \, e, z$ E/ I
0 ^& a7 p: x; w; T$ v( s
# c; Q& s5 k: G5 U0 Z# |/ ^! g: \. Q7 O9 |3 }- \
  K2 V6 U* s, g8 w8 v0 y9 U: t( }
" A7 M4 d3 s' y) B
, K! C+ n2 O+ c0 g& G' C, ~

# i# R0 T8 t! x  x4 e% y
' Y& a* P0 M' C% r- @9 J5 @' j4 z. V5 m- [* G$ z3 f
- d2 P/ h0 ]9 L8 b' @, ^
1 b+ d7 l! d' L3 n# u5 x9 r$ ~

* r: s0 u3 i+ D; J. N8 E) @) G5 g ' }! _3 U# i, m: Z8 E/ x
9 m4 m' I3 z# z8 [
5、看下其他的成品吧：
: q$ o, u- ]. ~4 O! G! [
+ G  X. z7 P5 j) O$ C
; E" j8 Q( Q2 o/ _3 N/ K+ ^ 7 {. R, K; X9 V) b+ {

6、下面是相同的方法做的卡通巧克力喔，很簡單的！

! ]6 h$ W0 @& A/ E2 [

+ g* ~6 t# j4 b  |( g5 r" h

諾諾媽0319

# p" t- l- C& F3 X& K
; A. C6 M% k9 \" u3 X. Z
很簡單，大家可以試試哈。如果家里沒有這些DIY東西，可以到烘焙DIY教室制作，也一樣好玩哈。6 a& c. K' ]; i7 b8 h7 ]

小子哥媽媽

太...可愛了！寶寶肯定喜歡的不得了~~

493278343

幫頂

Bella^_^

哪里做的麻將磨具
5 y/ F' |# u0 @5 k9 ^

諾諾媽0319

哪里做的麻將磨具

站短你啦

亦笑了之

太好玩了

諾諾媽0319

太好玩了

對啊，帶孩子一起做，很有趣兒的。

蘇蘇小媽咪

你那個巧克力小鍋喜歡死了啊

yingshan

太好玩了

樂樂媽咪-寶貝

好手藝。

樂樂媽咪-寶貝

又要會做又要會畫

小米2009

好棒哦

nono_媽咪

我愛麻將，哈哈

諾諾媽0319

你那個巧克力小鍋喜歡死了啊

呵呵，淘寶買的

諾諾媽0319

太好玩了

謝謝支持