子杰愛維尼

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) [0 {2 }9 t; a- b6 ~" m0 u推首頁了！謝謝蓬絮，謝謝版主前段時間發(fā)了秘籍紅燒排骨后，有媽媽說用這方法燒紅燒肉也好吃，的確！兩者的用料、步驟、秘籍基本都一樣，堪稱紅燒系列兩朵嬌艷的姊妹花看圖不錯吧！1，備好所有材料：帶皮五花肉、生姜、蔥白、干辣椒、小茴香、香葉、八角、桂皮、冰糖2，切好的五花肉汆水3，熱鍋涼油放冰糖，中小火不停順時針攪，直到冰糖開花，立刻倒入汆好的五花肉(提前控水)和所有配料，大火翻炒，多炒一會，直到肥肉都開始往外滋滋冒油，然后加開水沒過紅燒肉，大火燒開后直接轉(zhuǎn)中小火燒40分鐘到1個小時。4，燒到這個程度，加鹽攪勻再略燒十分鐘，最后開大火收汁。: b+ q: `! Q+ t& v, N" u" y

子杰愛維尼

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4 r. z& j. q' e1 K前段時間發(fā)了秘籍紅燒排骨后，有媽媽說用這方法燒紅燒肉也好吃，的確！兩者的用料、步驟、秘籍基本都一樣， ...

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5，出鍋嘍！肥肉半點不膩，油脂已經(jīng)炒出來了，相反卻吸附了滿滿的肉香。瘦肉酥爛，皮略帶彈性，有點像Q糖。味道咸甜適口，香料恰到好處。香呀，香呀，欲罷不能中。。。

子杰愛維尼

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5，出鍋嘍！肥肉半點不膩，油脂已經(jīng)炒出來了，相反卻吸附了滿滿的肉香。瘦肉酥爛，皮略帶彈性，有點像Q糖 ...

" Z. o; m, R2 L' d$ X6 d+ F帖子現(xiàn)身了，奇怪！為什么帖子經(jīng)常會消失，和客服說明后才恢復(fù)

斯涵麻麻

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終于看到了，剛才根本看不見

亦笑了之

學(xué)習(xí)

子杰愛維尼

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" |3 z  l2 u8 V& t: r8 x; `9 F( d0 T) p6 u
終于看到了，剛才根本看不見

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是呀，我也看不到！

子杰愛維尼

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學(xué)習(xí)

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互相學(xué)習(xí)哦！

annebebe

我今天逛了一天美味版塊，真是饞死了，恨不得晚上回去把所有看到的美食都吃一遍啊。。。。

小軒軒他媽，

我是用的電磁爐，什么都做不好

守望幸福！

好想吃哦！

子杰愛維尼

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我今天逛了一天美味版塊，真是饞死了，恨不得晚上回去把所有看到的美食都吃一遍啊。。。。 ...

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呵呵，有空了可以試著挨個做一遍，吃美，過足癮

子杰愛維尼

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4 i$ a8 J! [" w2 g我是用的電磁爐，什么都做不好

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電磁爐主要是火侯不行，我也用不了。

子杰愛維尼

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好想吃哦！

1 h6 O! v5 ?# B9 Y& Y" _呵呵，那就試試吧！夾饃也挺美的！

嘉葉

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; T+ [! g! {9 P$ o: f* _電磁爐主要是火侯不行，我也用不了。

  S) G9 ]6 ]* L主要是沒用習(xí)慣吧，我也是用電磁爐感覺還可以

子杰愛維尼

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. f  s8 q9 M/ d0 N' ~$ {: l主要是沒用習(xí)慣吧，我也是用電磁爐感覺還可以

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也許吧，我家電磁爐只是用來吃火鍋。

echo_juan

好香啊，最近也在研究這個紅燒肉。改天試試你這個方法。。。

yc0275

終于看你發(fā)上來了,看得我好饞哦！

丫頭頭

收藏了明天試試

寶貝大妞1

學(xué)習(xí)了

llvv

好饞呀