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‹ 上一主題\|下一主題 ›	go 回復(fù): 18 \| 瀏覽: 1626 \|正序?yàn)g覽 \| 字體: tT [美食DIY] 賣相不好魚香茄子 [復(fù)制鏈接]

乖乖娘親

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樓主

發(fā)表于 2012-4-23 09:28 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

本帖最后由佳佳@xa 于 2012-4-23 09:41 編輯 & ^5 M6 @) _% x! a

魚香茄子我很喜歡吃的菜，不過這次做出來，真的不好看，不過吃起來美的很很。

3 Z" `6 w8 e& T# \8 b8 ?5 v
魚香茄子的原材料：1 B# M. E) g" M( q+ M
茄子、辣子醬: ^6 B0 M" t+ Q, N4 R- A/ v! C
魚香茄子的做法：$ B( g1 W8 z6 F4 T' F
1、茄子切成塊，切塊后用油炸軟。
& ^/ l! O, c5 K" @( ?6 J- X2、炒鍋放油燒熱，放入豆瓣醬（辣子醬）炒出香味，炒香后加蔥姜蒜末，放（白糖、醬油、醋、清湯）提前調(diào)好的汁，放入炸好的茄子、配菜，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。
( x) d! c3 t. k/ d4 X& O7 ^( ]( {# s- l, w& ^" u' F

: h3 _- h8 j8 P4 O5 i

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乖乖娘親

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19^#

發(fā)表于 2012-4-24 14:45 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

還不錯(cuò)

O(∩_∩)O~

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發(fā)表于 2012-4-24 14:45 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 佳佳@xa 的帖子 t8 g# G: `: L ~1 p9 U/ w
|6 m3 l( ~. E& Q
手巧，和你學(xué)習(xí)了

太O(∩_∩)O謝謝

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發(fā)表于 2012-4-24 14:42 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

還不錯(cuò)

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佳佳@xa O(∩_∩)O~ 發(fā)表于 2012-4-24 14:45

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16^#

發(fā)表于 2012-4-24 13:42 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 佳佳@xa 的帖子- u- {# ]6 _- d% b8 h! o+ X
/ I6 v; \$ |& ^) ]) {3 D
手巧，和你學(xué)習(xí)了

點(diǎn)評(píng)

佳佳@xa 太O(∩_∩)O謝謝發(fā)表于 2012-4-24 14:45

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多多媽小月

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Medal No.11 八卦女王

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發(fā)表于 2012-4-23 23:01 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

那個(gè)巧虎的小碗我們家也有。。。

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佳佳@xa 呵呵，媽網(wǎng)很火的一陣可是我覺得一般發(fā)表于 2012-4-24 10:07

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乖乖娘親

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發(fā)表于 2012-4-23 15:57 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

不錯(cuò)

O(∩_∩)O謝謝

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乖乖娘親

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Medal No.11

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發(fā)表于 2012-4-23 15:56 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

不錯(cuò)

O(∩_∩)O謝謝

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乖乖娘親

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Medal No.11

12^#

發(fā)表于 2012-4-23 15:56 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我喜歡吃茄子，但是我家沒人能做好茄子。

我也喜歡吃茄子，所以自己做給自己吃。

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快樂兔子?jì)寢?/a>

初中畢業(yè)

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發(fā)表于 2012-4-23 14:51 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

不錯(cuò)

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佳佳@xa O(∩_∩)O謝謝發(fā)表于 2012-4-23 15:57

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大學(xué)畢業(yè)

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寶寶生日: 2006-06-12
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Medal No.11

10^#

發(fā)表于 2012-4-23 12:35 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

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佳佳@xa O(∩_∩)O謝謝發(fā)表于 2012-4-23 15:56

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寶寶生日: 2012-12-18
地區(qū):: 高新區(qū)
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9^#

發(fā)表于 2012-4-23 11:33 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我喜歡吃茄子，但是我家沒人能做好茄子。

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佳佳@xa 我也喜歡吃茄子，所以自己做給自己吃。發(fā)表于 2012-4-23 15:56

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發(fā)表于 2012-4-23 10:08 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好久沒吃茄子了，口水呀。

我也好久沒吃了，所以才做的

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乖乖娘親

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發(fā)表于 2012-4-23 10:08 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好著呢，茄子做好很不容易

O(∩_∩)O~謝謝

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寶寶生日: 2002-08-28
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街道:: 碑林區(qū)

6^#

發(fā)表于 2012-4-23 10:07 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好久沒吃茄子了，口水呀。

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佳佳@xa 我也好久沒吃了，所以才做的發(fā)表于 2012-4-23 10:08

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大學(xué)畢業(yè)

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寶寶生日: 2009-10-12
地區(qū):: 新城區(qū)
街道:

5^#

發(fā)表于 2012-4-23 09:56 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好著呢，茄子做好很不容易

點(diǎn)評(píng)

佳佳@xa O(∩_∩)O~謝謝發(fā)表于 2012-4-23 10:08

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地板

發(fā)表于 2012-4-23 09:40 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

茄子開炒

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乖乖娘親

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板凳

發(fā)表于 2012-4-23 09:37 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

調(diào)汁這步很重要哦

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賣相不好魚香茄子

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