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乖乖娘親

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樓主

發(fā)表于 2012-4-23 09:28 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

本帖最后由佳佳@xa 于 2012-4-23 09:41 編輯
2 n. B# T7 }4 r9 [, a
魚香茄子我很喜歡吃的菜，不過這次做出來，真的不好看，不過吃起來美的很很。

5 L' `4 x9 J( ^+ f
魚香茄子的原材料：5 u3 }/ u+ ]& m4 c3 R
茄子、辣子醬
魚香茄子的做法：* j; z2 c1 o9 N# |0 }3 t
1、茄子切成塊，切塊后用油炸軟。. i: m: D% Y9 \3 P5 [* r
2、炒鍋放油燒熱，放入豆瓣醬（辣子醬）炒出香味，炒香后加蔥姜蒜末，放（白糖、醬油、醋、清湯）提前調(diào)好的汁，放入炸好的茄子、配菜，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。
$ f; {- X* X0 z+ e2 b# k3 Q6 ^2 H% e$ b7 o4 x
. \. s: a4 t1 d/ x, M& f7 m

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乖乖娘親

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沙發(fā)

發(fā)表于 2012-4-23 09:37 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

調(diào)汁這步很重要哦

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乖乖娘親

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板凳

發(fā)表于 2012-4-23 09:40 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

茄子開炒

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大學(xué)畢業(yè)

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發(fā)表于 2012-4-23 09:56 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好著呢，茄子做好很不容易

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佳佳@xa O(∩_∩)O~謝謝發(fā)表于 2012-4-23 10:08

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5^#

發(fā)表于 2012-4-23 10:07 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好久沒吃茄子了，口水呀。

點(diǎn)評(píng)

佳佳@xa 我也好久沒吃了，所以才做的發(fā)表于 2012-4-23 10:08

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乖乖娘親

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6^#

發(fā)表于 2012-4-23 10:08 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好著呢，茄子做好很不容易

O(∩_∩)O~謝謝

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乖乖娘親

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7^#

發(fā)表于 2012-4-23 10:08 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好久沒吃茄子了，口水呀。

我也好久沒吃了，所以才做的

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8^#

發(fā)表于 2012-4-23 11:33 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我喜歡吃茄子，但是我家沒人能做好茄子。

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佳佳@xa 我也喜歡吃茄子，所以自己做給自己吃。發(fā)表于 2012-4-23 15:56

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大學(xué)畢業(yè)

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Medal No.11

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發(fā)表于 2012-4-23 12:35 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

不錯(cuò)

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佳佳@xa O(∩_∩)O謝謝發(fā)表于 2012-4-23 15:56

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快樂兔子?jì)寢?/a>

初中畢業(yè)

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10^#

發(fā)表于 2012-4-23 14:51 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

不錯(cuò)

點(diǎn)評(píng)

佳佳@xa O(∩_∩)O謝謝發(fā)表于 2012-4-23 15:57

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乖乖娘親

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11^#

發(fā)表于 2012-4-23 15:56 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我喜歡吃茄子，但是我家沒人能做好茄子。

我也喜歡吃茄子，所以自己做給自己吃。

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乖乖娘親

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發(fā)表于 2012-4-23 15:56 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

不錯(cuò)

O(∩_∩)O謝謝

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乖乖娘親

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發(fā)表于 2012-4-23 15:57 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

不錯(cuò)

O(∩_∩)O謝謝

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多多媽小月

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Medal No.11 八卦女王

14^#

發(fā)表于 2012-4-23 23:01 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

那個(gè)巧虎的小碗我們家也有。。。

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佳佳@xa 呵呵，媽網(wǎng)很火的一陣可是我覺得一般發(fā)表于 2012-4-24 10:07

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發(fā)表于 2012-4-24 13:42 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 佳佳@xa 的帖子
- r- e$ r% k( A5 m( c% F8 g9 K) k" K
手巧，和你學(xué)習(xí)了

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佳佳@xa 太O(∩_∩)O謝謝發(fā)表于 2012-4-24 14:45

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發(fā)表于 2012-4-24 14:42 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

還不錯(cuò)

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佳佳@xa O(∩_∩)O~ 發(fā)表于 2012-4-24 14:45

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乖乖娘親

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發(fā)表于 2012-4-24 14:45 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 佳佳@xa 的帖子" I( ]9 a. k/ ^3 X7 o: S6 F, K
5 ]6 c8 K- i+ u+ c1 s: M+ C% I
手巧，和你學(xué)習(xí)了

太O(∩_∩)O謝謝

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乖乖娘親

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還不錯(cuò)

O(∩_∩)O~

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