- 閱讀權(quán)限
- 100
- 精華
- 2
- 注冊(cè)時(shí)間
- 2009-10-6
- 帖子
- 4881
- 積分
- 37749
    
- 經(jīng)驗(yàn)值
- 37749
- 愛心活力豆
- 3
- 寶寶生日
- 2009-12-30
- 地區(qū):
- 街道:
|

0 }1 q* G1 g0 [
昨天心情很好,去了3站外的菜場(chǎng),果然不同凡響。什么菜都有,最重要的非常的新鮮。。4 r5 ]& }" E6 d1 y: [
爛手機(jī)拍攝
9 Q0 S3 }: C8 |; B1 J$ c7 a: l8 E* W$ _7 C" r( l8 p
剝開新鮮蠶豆,最好把第二層衣也剝掉~~~0 x# Z( h ~, W g, a5 K) V
3 F( o3 z1 l4 r$ c5 }$ Q5 C
. Z1 a' D9 _6 Q. z# P- P- ?1 s @這2次剝的過程實(shí)在太漫長(zhǎng)了,娃都餓的到處找東西吃了……
. ^' C5 t# ?/ Q& y, u% ~/ T拿鹽腌制10分鐘,如果成了豆瓣了,入味就非常的好了,不過嫩的入味也還可以。
2 \( |% ~7 N+ d% ^6 i/ |. O/ b# a" W3 v" V1 y6 W
* j5 K$ v$ I, J& j* B- N8 E: l5 Z! E
炒制的過程非常得快。& Z% c4 d. ^3 k6 P( U/ o: D
1)肉絲 拿料酒 醬油 生姜 水淀粉 少許鹽 捏勻,放置10分鐘。
: H- ` C+ v/ g, ^1 Y0 s4 M2)大火上油,放肉絲煸炒,乘出。& i% g3 p$ T6 a2 {: X
3)繼續(xù)炒豆瓣,邊炒邊點(diǎn)水,豆瓣很好熟的,大約3分鐘。+ ] t$ t2 ? j- r/ O! e
4)放入韭菜繼續(xù)炒1分鐘。倒入肉絲,加入耗油~~~~6 U+ c1 r: Z% R% J8 N4 K0 Q
+ o+ a% L/ m3 C& O. {# z6 \出來(lái)的成品是這個(gè)樣子滴:
0 |0 {. t6 d) Z( J$ d7 l
2 T( Q8 n$ M% w" z$ @- {7 e+ B
* g" A6 A' `* C. {拌飯是這個(gè)樣子滴。。。兒子實(shí)在餓了,吃了一半才肯讓我拍照的 。& C1 [$ O* K! m i
$ @4 e# z0 x. w! I2 Z6 v: b
% q0 B+ l" y1 S配餐是這個(gè)樣子滴~~~~~~菜場(chǎng)的西瓜也很好吃,看著就熟,我們小區(qū)的貴且不說(shuō),看著就不甜 。& n- a% C+ P( K! o3 Q
* W) B1 u% w! p& }# B: Q
2 `' q/ c7 S t" A7 n2 M7 x飯后再來(lái)聞個(gè)花香~~~4 B% L$ S+ w* x8 x0 b" y7 Z
4 [5 n; q) I4 y
|
-
總評(píng)分: 經(jīng)驗(yàn)值 + 30
金幣 + 20
查看全部評(píng)分
|