芊媽~~

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- E$ A% M2 E, n% e& x; Y       皖南人家，這個名字大家一定不陌生吧！上次媽網(wǎng)試吃團已經(jīng)去文藝路店試吃過，大家對其特色的美味留下深刻的印象。我們這次試吃的是東門新開業(yè)的皖南人家私房菜，店內(nèi)屬于家庭式餐廳，這兒沒有嘈雜的聲音，沒有像風(fēng)一樣的服務(wù)員，有的是家的溫馨舒適，有的是家常美味。在這里，你可以安靜地享受嫻靜的時光，跟家人、朋友一起相聚，小酌美酒，快樂的品嘗著美食給力的味道。) E. t$ M0 d, s/ g

- |, o- x0 I* B      上張大家期待的試吃團的合影0 J1 {1 ^2 c* W/ F9 z/ {

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皖南人家東門分店地址：* W9 q  i/ f- @1 n" ~) U8 ?
東關(guān)正街（人人樂超市東側(cè)２０米）東方星苑一期B座13—7室1 g& B! q4 q/ `# t" l: a
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預(yù)約電話：１５８７７３９５８５２/ g) V. C+ M! N% ^1 h) X- p
　　　　?。保担福罚罚常梗担福担?/font>
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招牌菜：
. f5 Z( t: A; A( y: Z' o1.香辣小龍蝦（老湯秘制的，絕對是你沒吃過的味道哦）！
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海鮮類：（絕對保證個個鮮活)- V4 R# r1 v  Q: F5 m% L5 e
1.鮑魚：選用青島野生八頭鮑 可以做鮑汁撈飯~~！
% j: Z" l1 g, M' q6 k% K* t$ z2.扇貝：跟女士手掌差不多大的巖貝，做法蒜茸粉絲蒸扇貝口感鮮香！6 Y# a* {* h" |9 |. E
3.螃蟹：選用深海肉蟹（就是有一對大鰲的螃蟹）秘制炒蟹，絕對私房做法，確保肉質(zhì)的鮮美。。- V( P; Q9 h4 Q% _7 W' z$ p
4.花蛤：辣炒花蛤，貌似很常見。。我們除了保證口感，還確保沒有泥沙，哈哈。。9 J4 E# O/ h5 z5 P( {( c9 X
5.蟶子：也可辣炒，我們選用的蟶子保證肥美多汁。。
2 t: s+ r5 L% t$ E6.田螺：秘制做法 絕不是簡單的辣子，蔥爆炒。。而且選料考究，清洗多遍，保證衛(wèi)生。。, Z( Q' D1 j0 C5 V$ ~, t+ `) p
7.海蠣煎餅：很獨特的做法，選用新鮮海蠣，特質(zhì)紅薯粉，雞蛋煎制，口味獨特很適合孩子吃~~！
4 q" b* q/ p) L  z1 t  B8 k8.魷魚：我們是用韭菜炒魷魚的，很嫩，很鮮。。
! N6 k- k! D/ [5 B/ m/ Q9.海瓜子：這也也是辣炒的。。愛吃多多的小小的嫩嫩的海鮮就選擇它。
/ l6 h! _4 J: l; s10.香螺：這個是蘸汁吃的，純純的海鮮哦。跟田螺可是有著天壤之別的。
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魚：
7 l  S# ]/ V5 u8 \! q0 @% v1.紅燒鯧魚：絕對采用鮮活的大武昌魚制作?？诟絮r嫩。。
0 Q4 T9 J7 T- x+ N/ S2.紅燒馬面魚：做法跟鯧魚一樣 但是馬面魚刺少，適合孩子~~！2 t6 L+ \, V$ L5 H9 x
3.清蒸：（鱸魚，鮭魚）這兩種必將常見。。
0 _5 t  `6 p# q          （清斑，紅斑，老虎斑等深海魚）這幾個價格都比較高，但是我們選用的也都是鮮活的魚，清蒸后的味道也覺對超值哦！
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) x3 c7 ^: J7 X- }1 B8 t炒菜：
& f5 ~! N, p7 }, W7 m  p$ k1.青椒炒千張（豆腐皮）：徽菜的家常菜。。店長推薦！+ W$ I7 r8 j. S( o+ u/ g; q
2.青椒炒里脊肉：0 U  s1 W( F) _! E$ b
3.青椒炒雞蛋：
* S* U+ ?7 M! J4.青椒炒雞胗：$ n: ^7 Z0 q& o9 L
5.小芹菜炒里脊肉：店長推薦！: e/ F* C+ Q9 B1 b
6.小芹菜炒豆干：$ `: O* E: w  Y, f" n
7.大盤雞：是大廚在蘭州學(xué)來的做法，里面有配菜 適合下飯。。+ B. Z4 t3 Q; `" N3 m/ n
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8.鯰魚燒豆腐：屬于鍋仔類 比較像潑婦魚。。

9.牛蛙：可以有兩種做法常見的是干鍋。。。大廚自創(chuàng)清燉口感很不錯哦~

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涼菜：有葷有素 可以拼盤~~！: |0 g0 p" p4 K+ c
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湯：強烈推薦 現(xiàn)汆的肉丸菠菜雞蛋湯。。（因為肉是大廚自己調(diào)制的，不用放任何的味精，雞精，味道也很鮮。。適合所有年齡段的人。。）
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6 F/ I4 e, ~- i* ]- S% D( w酒水：有各種飲料，啤酒，果啤，王老吉、白酒。/ I; K; ]# A' Q1 C
         
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芊媽~~

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像家一樣溫馨的環(huán)境
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芊媽~~

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' I% I8 T& X9 t. x每一處都是女主人精心布置的
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芊媽~~

/ a/ N, i# h( H: t) P" y  `3 S7 \4 ~% @0 Z' Q
上菜嘍！: v( N9 ^1 T. ?
先上茶水和蘸水
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% l8 _5 |' f. o4 n% F% [3 E2 |涼菜三拼
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; g% u7 ]5 O) \涼拌海蜇
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芊媽~~

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9 H# _4 c- x' B6 e& r: L& i; L美美的龍蝦來了6 p  i% f7 U( ^5 q+ V6 V. y

( m) U6 u; n/ t, G! r# o/ S老板娘親自演示吃法
7 Q' A: F* B: J' h6 e8 v7 _* @& F, N8 r4 X& E  f& H$ O

芊媽~~

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海鮮來啦~~~~~~~~6 f8 _2 l2 ^  S
花蛤0 K1 y5 i8 u  ^3 n

. U) P) b5 P. |5 w5 c扇貝
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鱸魚& X' ^7 X# A3 _: e+ ~
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芊媽~~

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這個必須得推薦,真是好吃啊!0 O, c/ Q$ |3 E. H+ w
海蠣子煎餅
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芊媽~~

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, X2 D8 S4 a, u# F) {就米飯的家常菜6 C# v- [' U0 b' T; ]1 }: A
青椒肉絲( e7 ]* Z" ^0 o3 k" `

" m) C4 O* S% R% m0 Y8 l芹菜香干
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木耳雞蛋
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4 b( E' g6 @, G+ S

芊媽~~

0 }, v. a  |6 H9 Y$ P" F$ w/ ]: W
7 a) T; k. D! b( A9 {, }
丸子湯
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芊媽~~

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1 Y' \/ ?* ~; ?# u4 s看看這殘局,就知道我們吃得美吧!& [  t/ e2 D' r& q& x0 `
+ l8 c5 N6 B- C5 c. o/ C

芊媽~~

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! ^% \& A! H+ G! O6 n; O, e代金券，滿１００元可以使用一張．
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, y/ K4 ^( \3 b' R: L

美瑩美玉

沒見照片

小童童的媽

啥都沒看到

芊媽~~

小童童的媽 發(fā)表于 2011-12-3 17:41 / j5 _7 D2 Q2 _% U- `& g
啥都沒看到

  Y1 O% v5 n3 S2 I6 r. _$ \剛回來,出去走了會,消化,先占樓.哈哈

芊媽~~

美瑩美玉 發(fā)表于 2011-12-3 17:39
% ~- o' h6 v6 q0 G0 d沒見照片

; m2 h# m- R3 b/ u& _5 C% l. V還沒上照片呢" K. A, t$ j, }" Z& N9 V6 o9 j
先占樓

winniegirlcn

你還真快

sxxawd

啥都沒滴

芊媽~~

sxxawd 發(fā)表于 2011-12-3 17:47
$ O3 [# Q9 R& P! X5 [8 r啥都沒滴

. Z9 P6 y! c- i; m# o% o別急別急,正在編輯中

千年樹姥姥

呵呵，你也夠快了

芊媽~~

千年樹姥姥 發(fā)表于 2011-12-3 17:51
  q3 \; j% M9 K呵呵，你也夠快了

$ ?, d. N8 I% ?我是先占樓后編輯，呵呵，把大家等得急的