西安涼皮

昭君當(dāng)年入宮之前遭人算計(jì)
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  d4 q* p. Y" H畫師為她作畫時點(diǎn)了一顆淚痣在眼角,; `- [4 V( ~+ y; [. {8 v- k4 x

+ O; `$ D+ v, c    于是她的命運(yùn)就徹底被改變了！
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% X  c# y( Z! T# @4 [) o一只半熟的西瓜早早的被主人摘下來換錢. T& D4 \1 L/ r

+ e9 U1 m9 F+ B" Y6 Y' b( ?  輾轉(zhuǎn)來取了我家，
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$ i* r. |( r% X) f    于是它的命運(yùn)也徹底被改變了！+ D8 z" X) c* o/ ]

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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 14:47 編輯 ]

西安涼皮

戶子瓜，最早在北京見過，大男人家里也常吃這個，西安最近幾年才發(fā)現(xiàn)有的，挺不錯的，7 M$ G! f9 i4 h$ o

$ q* a$ I9 H! g, Q  p+ X: \1 ^' Q今天邊做邊在想這是不是葫蘆的親戚呀！
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但是這個瓜苗條一些，" R7 H( E  d# O# ]

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' S" O9 J0 \5 g4 c, I皮比較厚，用力削去，
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切開& ?- T* p. h3 H

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& Y( A" E3 B% j* T+ S: J" ]用小勺把瓤挖掉
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+ @9 V& w1 \6 D[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:30 編輯 ]

西安涼皮

半熟的西瓜可真是不好吃，扔了浪費(fèi)呀，這年頭得精打細(xì)算呀
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西瓜皮削掉
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切成塊，瓜皮和戶子瓜放在一起& Y% Z! `- b! m6 ^( k6 L* d1 y: j- o

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' Q/ S9 G$ L* i9 P; ?3 u$ J- F) Z[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:32 編輯 ]

西安涼皮

油熱，不放東西直接倒進(jìn)戶子瓜，炒，再放鹽，再倒入西瓜 & P( w" m1 `4 h( j. W2 h: c7 D0 A- D! Z

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$ N$ n! ^5 }% Y: g7 Z: D繼續(xù)炒，放糖，
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8 u" Q/ V2 m1 W* C# z* M+ J就可以出鍋了，超省調(diào)料呀。味道清香，脆甜，適合女士和小孩吃，' G! o% x, ?0 r! x# w
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:34 編輯 ]

西安涼皮

空心菜，也叫通菜，喜歡吃。而且可以一菜兩吃
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3 U; ^1 A5 V4 ?; A3 H桿切下來，配榨菜，肉絲炒，絕對下飯4 Z7 N0 N+ }4 j: Y9 R
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炒好了，8 J- d$ M8 I* N2 K7 y# I& J

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; o7 m' g: {2 u. M6 S[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:37 編輯 ]

西安涼皮

葉子，雞蛋，加點(diǎn)皮收就更好了，火腿，蒜瓣，高湯或濃湯寶，$ L# v9 d* [; D' R& p

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+ r: A3 u4 s. }3 Z6 W  J$ X上湯空心菜葉
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:42 編輯 ]

西安涼皮

我家的米飯也有個性呀，見人之前也要做個美容呀6 h. g, l* a2 @# ?$ P

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3 v( d* {/ h1 k- r[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:50 編輯 ]

西安涼皮

剛才在我發(fā)片片時，大男人說了，
0 i3 X' w# z- R& A6 q5 u
" y* x* d8 h: v. a1 |+ {你不要那么累了，做那么多好吃的，還要擺造型，2 X0 {$ @5 o  |' E4 W+ d4 y# \7 f& I

2 @& W$ c- L0 D% I9 N1 W( ~% w3 x把我都吃胖了，還要減肥，你看看我身上這肉，+ {& G) T9 o$ A) v' `' p2 @

# o% c$ E3 Z8 j; g, P) h, k/ M我都不知道說什么好了，哎，
/ d' c# a# V& a5 B: j# b) M! g4 Z- L6 K5 s( _5 r% T6 ]! m
我最近也胖了好多了呀，+ J6 v. W  g7 j) |5 q4 @/ s# v3 I
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-20 16:33 編輯 ]

俞漫媽

不錯

辛巴媽

:wanwan79:好

燕銜泥

每次有時間就看你做的菜，每次想減肥都沒有辦法實(shí)現(xiàn)了??！呵呵

XAYF

很會過日子。那個西瓜如果在我家命運(yùn)就是扔掉。

西安涼皮

原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 發(fā)表
0 U! g- `% K  K* K, c很會過日子。那個西瓜如果在我家命運(yùn)就是扔掉。

6 U  W7 }9 j" s1 t$ x4 O6 Z( d

) o7 f3 @* `4 B9 _這就是瓜和瓜命不同呀

東兒媽

呵呵，看樓主的菜很熟悉啊，我家中午剛好也有這三樣菜。不過做法不一樣?！皯糇印辈藨?yīng)該是這個“瓠子”吧，是和肉燒到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他們那里最愛吃這個菜了。

melonqiu

不錯，，，，，現(xiàn)在在俺的心中，，，又萌出一位佩服的偶像，，，
9 G4 V2 X; j& O5 e( M% X那就是我每天必吃的，，，，，，，美味，，，，可口，，，，，，，，，，
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                                        的 涼皮

西安涼皮

原帖由 東兒媽 于 2009-6-18 16:18 發(fā)表 / r5 L- O! C5 R& {$ D% h
呵呵，看樓主的菜很熟悉啊，我家中午剛好也有這三樣菜。不過做法不一樣?！皯糇印辈藨?yīng)該是這個“瓠子”吧，是和肉燒到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他們那里最愛吃這個菜了。

+ e8 J. r+ m" B9 s& d% m4 A& O7 X7 O, [% ?$ @% p

% ]2 L: \& `. p/ R8 ^2 B2 i7 `找不到那個字就用戶字代替了，
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好巧呀，不能再吃肉了，最近家里人都胖了，

Cathy

親，你太強(qiáng)了！要不俺也全職在家跟你學(xué)??！:wanwan49: :wanwan49:

諾諾娘

強(qiáng)手
+ A% ]) c, n# H) t看著好有食欲( _2 p5 w" X* A% d5 T; l# x
涼皮，你家住哪啊？我想去:wanwan49:

Cathy

等著啊！有同學(xué)在臨潼，下次去她那兒的時候，一定要去你家報(bào)道！怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

西安涼皮

歡迎大家來