西安涼皮

西紅柿燒老豆腐,這道家常菜,想必人人都會做吧,不會做就跟我學(xué)吧!(我不一定有JM們做的好呀,嘻嘻); K! w1 i- F4 S* ~
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廚房熱,再開空調(diào)也是熱呀,這,大家也知道吧,要不夏天怎么沒人喜歡做飯呢,那就加速度的做點(diǎn)快快跑吧,
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" _" e, N/ o- D/ m3 H+ G來看看我做飯的速度吧!(可是沒有XX爐快,但是比XX爐香)
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瞧起來這是一道很普通的,很家常的,很一般的,很簡單的西紅柿燒豆腐吧!做法可不簡單,但是利用了統(tǒng)籌時(shí)間的方法做出來的,呵呵!+ A7 s7 [9 Z3 w" |# o

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在電餅鐺煎豆腐的時(shí)候可以去準(zhǔn)備其它的菜呀,煎好了,才拿出來炒,就不用費(fèi)很多時(shí)間了,而且也不費(fèi)油,也不用那么熱了,而且豆腐還很筋呀,呵呵,  這就是我為什么要把一道簡單的豆腐菜放上來的原因了2 x, z$ B" X9 S" R; ?' n
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在炒豆腐的時(shí)候我又把茄子放在依然還熱的電餅鐺里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放鍋里炒,幾下就熟了,而且也省油呀,這是我的親發(fā)現(xiàn),呵呵,/ w* Z& i, t. ~  ^( y3 S

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9 {( j0 O" [; I5 G2 C. c5 L[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-7-6 16:56 編輯 ]

鏡子

正在學(xué)著做，呵呵，看直播

西安涼皮

二:煎好了,出鍋了,聞到豆腐的香味了,黃黃的,
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油熱,爆蔥
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炒西紅柿+ X$ ~7 I9 T! U3 O) b5 J

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炒出來湯,
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! v* ?; {: X- Z豆腐放進(jìn)去
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用鏟子切開,隨便什么形狀都可以哈,只要美味
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( G! Z5 W, p1 T5 s" ?加鹽,糖,小火燉吧,
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# p1 ^" r$ ?8 B  E[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2010-5-11 09:03 編輯 ]

愛斐媽

:wanwan79: 還有嗎？現(xiàn)在我就去你家啊

其妙

看著好香

西安涼皮

原帖由 愛斐媽 于 2009-7-6 16:39 發(fā)表
. t3 V* l( P6 S* y9 ]! Z:wanwan79: 還有嗎？現(xiàn)在我就去你家啊

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你來我給你重新做

蛋蛋媽媽

看起來真香啊

Randy媽媽

顏色好漂亮:wanwan79:

笑笑

好吃，看來有必要買個(gè)電餅鐺了

愛蟲兒

看起來真香

靚靚媽媽

你中午光吃這了

梓騫媽

香

西安涼皮

原帖由 靚靚媽媽 于 2009-7-6 20:10 發(fā)表 6 b  ~; P! a7 G! [$ k! h9 y& e% N
你中午光吃這了

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還有兩個(gè),簡單的家常菜就不拍了,

嘟蛋媽媽

樓主家在哪？我去學(xué)藝??！

吉毛豆

LZ買的什么牌子的電餅鐺，我也想買一個(gè)，給個(gè)建議吧。:wanwan61:

曉彤媽

香