葉子軒媽媽

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2 e' u( \5 I& G* i' b3 t9 }          蒲城，富平一帶小吃--面辣子，從小就喜歡吃。
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     清明節(jié)回蒲城了，回到老家，就很饞，剛好家里蒸饅頭，就解解饞癮。
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葉子軒媽媽

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5 g. O" `+ Q$ g1.   面粉，鹽，雞精，辣椒放盆內(nèi)；: j  u# N5 |4 Q2 b" T
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2.  用開水燙成糊狀，稀一點(diǎn)，不讓就成攪團(tuán)了；9 V* U$ |8 C4 v+ ~( [7 O
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3.  放入準(zhǔn)備好的蒜、蔥、豆腐、粉條，加花椒面，食用油。& R6 y! N) C1 S$ A
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4.  跟饅頭一起上鍋蒸。
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4 y' W) P0 p5 k" D  C     辣辣的，麻麻的，香香的。: Y4 w1 J0 Q, E( Z
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renfang1113

頂上去。老鄉(xiāng)啊，也饞饞~~~

筱笑翛

第一次見，新鮮

悅媽咪

想著就好吃，回去也試試

幸福蛋蛋娃

頭一次聽說這種小吃，看著挺香的啊

小定定媽

老鄉(xiāng)。。

綠意滿城

不是浦城的，但小時候媽媽也經(jīng)常做這個。
1 O% q+ c/ r" a/ M這么多年，都差點(diǎn)忘了

nono_媽咪

沒有吃過  看著不錯啊

mengxueqi

我有一次做了 一盆，里面除了樓主的東西還有木耳和黃花菜，把一家人香的沒有吃夠，面辣子要有那種農(nóng)村大鍋蒸的那種饃。吃著最香！

兒子快樂

大荔也吃這個。小時候蒸饃時奶奶也會蒸上一大碗這個，可惜奶奶已經(jīng)不在人世了，二十多年沒吃過了，想起了奶奶，難受……

宣辰

老鄉(xiāng)呀，看著都流口水

茜茜73

我婆婆做的也不錯?。?br/>

葉子軒媽媽

回復(fù) 宣辰 的帖子
4 A' l, }  `: I$ s# s% W
' ^; H& T' c! |呵呵！

葉子軒媽媽

回復(fù) renfang1113 的帖子
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呵呵！只有老鄉(xiāng)才能知道面辣子哦！

葉子軒媽媽

回復(fù) 茜茜73 的帖子/ h. r! D8 ]- W2 ]
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呵呵！

葉子軒媽媽

回復(fù) 兒子快樂 的帖子- j- |2 |0 g0 U- \% e) M  t; A

) B5 l9 W' i  @9 b/ f) y; M0 m! W很好做的，小時候吃過的都饞

葉子軒媽媽

回復(fù) nono_媽咪 的帖子
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呵呵！喜歡辣辣的

葉子軒媽媽

回復(fù) mengxueqi 的帖子$ E7 Z9 J' {* |4 ~, k# i5 A/ g: u6 {
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對的，對的