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本帖最后由 諾諾媽0319 于 2013-2-22 14:41 編輯 " M) P w+ ]4 [0 X, Q. ^8 R
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. v1 {9 _% L1 R6 K C8 }7 [
我的自制綠豆糕帖子：http://www.zenchuo.cn/thread-641055-1-2.html4 h: F0 n4 X" ~$ N% F8 T3 D
! N I$ i$ [" G6 T2 X7 d黃桃蛋撻，老公和孩子都超愛吃$ I/ }1 h! m! L5 g# j
先上成品圖( E. ?5 {* Z- F H6 t( x1 E# H
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0 O' E' |8 y# e: U" X4 T6 S蛋撻水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黃2個，低筋粉8g，黃桃2片（做的時候才發(fā)現(xiàn)沒有牛奶了，只能用女兒的QQ星了）
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3 B$ t$ R' b8 g* n* o蛋撻皮我用的是現(xiàn)成的，吼吼
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我用的糖粉做蛋撻水的時候不用加熱哈，直接加入糖粉，很快溶解
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加入蛋黃和低筋粉，攪拌均勻
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過篩，去掉蛋筋和沒有溶的面粉顆粒
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蛋撻皮里放入3塊黃桃塊. Y& B& ~+ Q C
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加入蛋撻水，加到七分滿就可以了。$ W3 M* P8 {+ B: a, p. V
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7 J, f( A+ C4 c3 q預熱210度，烤25分鐘，出爐啦
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之前做過的
r5 k8 i3 j% T, ]' [, z【培根鮮蝦披薩】http://www.zenchuo.cn/thread-647253-1-1.html' y& L0 t% k3 c. v: q) j+ g
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4 w+ }; B+ Q4 P z, x) m【香草蛋奶冰激淋】http://www.zenchuo.cn/thread-636118-1-1.html2 p G0 M! g/ x* B+ r% d
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發(fā)表于 2012-6-14 17:06
手好巧啊~ . F$ R- _+ |$ J$ N
