諾諾媽0319

6 g2 M/ o- t( _+ q

, m& I9 l% S0 U) D& H+ _

感謝媽網(wǎng)，給開了一個暗號團(tuán)，需要團(tuán)綠豆糕或者烘焙用品的各位MM，可以參加一下哦。

團(tuán)購享受9折優(yōu)惠

暗號團(tuán)地址：http://www.zenchuo.cn/thread-642079-1-1.html

3 }$ m+ ?9 K& j  l2 O; b+ {! Y

端午節(jié)快到了，自制綠豆糕，實惠放心

先上成品

+ ?& x  i- k7 q1 M/ ~: \" X

周末帶女兒去御品軒，一個綠豆糕45g就要4元，算下來1斤就44元了，傷不起啊，還是回家找齊材料自己做吧

原料：熟綠豆粉200g（3.2元），紅豆沙100g（1.6元），低筋粉50g，糖粉60g，熟油30g，香油3g。不算家里有的材料，做1斤綠豆糕只要4.8元。

1., N  @7 y" }: G4 C3 m( z9 j
低筋粉在鍋里炒熟，我用的是現(xiàn)成的熟綠豆粉，如果是生綠豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

& {$ S/ a2 |" ~* M, x& C4 T

: g1 }" ]) ?: \4 B, N9 U) o8 ?+ o

2.7 Z, Z* B  a& P+ l% Y
糖粉和熟低筋粉加入綠豆粉里，攪拌均勻

: c4 J9 e) r  {2 [" l5 v) l

3.
4 P: y: U0 T4 K+ h4 [% c過篩一邊，一定要過篩哦，過篩后是很細(xì)很細(xì)的粉

& O% l; K" T2 w: w1 {1 D/ A$ P

4.
1 }2 J/ Y+ c) {/ ]1 Q, @* b加入香油和熟油，攪拌均勻，不要有小塊，這時候我是用手抓的。這時候如果做純綠豆糕就可以壓啦，我今天做的是紅豆餡的，需要繼續(xù)加水

  M8 }+ V" l( z1 \( q) h

5.& E/ c, @( T9 Q' i+ r1 Q
水一點(diǎn)一點(diǎn)加，面能揉成團(tuán)就可以，不要加多了

# f7 D1 e! b2 R2 L

6.
1 X. j( W; R0 C* a3 i% W0 K把面團(tuán)揉成20g一個的小面團(tuán)

. D+ J6 @/ B8 }* I' j

7.# J) t! K: D$ w( g
加適量的紅豆餡，用面團(tuán)包裹好

+ s. O, O8 Z' R# O

8.. U5 a1 ]5 z$ s8 A/ A6 p3 v
填入模具中，我用的是25g的綠豆糕模，用月餅?zāi)Ｒ部梢缘?/font>

3 U5 v) Q' |* [6 x

9.* h& |, @4 V- h+ g
壓出來就大功告成了，因為材料都是熟的，不用烘烤就可以吃啦。沒有烤箱也可以做綠豆糕哦。

5 c7 v- k! F8 H  `" S. w# n

. v6 m$ _" E5 ^3 P8 h3 Z) D

10.裝盒，所有材料我做了17塊，過程中女兒吃了1塊，剩下的剛好一盒，稱了下剛剛500g,

( l3 G* }2 ?% E" ]

6 y2 i( O3 O8 D8 k' l7 ^* I9 ^/ C

之前做過的' }2 ]$ x) z1 }5 n. V# S$ t
【培根鮮蝦披薩】http://www.zenchuo.cn/thread-647253-1-1.html+ b$ i& J' X* M* ]) S! C% R
【蔓越莓酥餅】http://www.zenchuo.cn/thread-626056-1-1.html2 u/ Y. V4 @2 _2 [! @
【趣多多】http://www.zenchuo.cn/thread-633091-1-1.html  G: N. @5 {6 z1 X
【牛排大餐】http://www.zenchuo.cn/thread-633147-1-1.html) U4 z7 W( g+ M  |
【櫻桃小丸子蛋糕】http://www.zenchuo.cn/thread-635468-1-1.html
2 I0 H. ]' R/ N+ `0 \【香草蛋奶冰激淋】http://www.zenchuo.cn/thread-636118-1-1.html  y' |( z& U0 ?8 \
【輕乳酪蛋糕】http://www.zenchuo.cn/thread-639016-1-1.html' _( Y- u) z2 @* M: e2 V5 W( V& v
【自制綠豆糕】http://www.zenchuo.cn/thread-641055-1-1.html
6 K8 ]$ f. R/ Q+ T9 r【草莓牛奶布丁】http://www.zenchuo.cn/thread-643939-1-1.html
7 O: P  ]  R- x8 U【黃桃蛋撻】http://www.zenchuo.cn/thread-645570-1-1.html
% ^& \9 h* T( S; W& F1 E【豆沙面包】http://www.zenchuo.cn/thread-645560-1-1.html
$ D0 g9 Y$ ^$ M' d【糖醋排骨等】http://www.zenchuo.cn/thread-629181-1-1.html
2 @/ t" B7 {* j# l/ a

銩銩媽

LZ真強(qiáng)，我想問問熟綠豆粉哪有賣，還有模具

諾諾媽0319

8 ]4 @4 N# X! H9 v

LZ真強(qiáng)，我想問問熟綠豆粉哪有賣，還有模具

- Z( N2 Q& u3 V$ b/ o/ I. O我家有呢，媽網(wǎng)暗號團(tuán)正在進(jìn)行http://www.zenchuo.cn/thread-642079-1-1.html

穎瀾瀾

端午節(jié)快到了，自制綠豆糕，實惠放心 先上成品; o( [; H, l& m+ Q
周末帶女兒去御品軒，一個綠豆糕45g就要4元，算下來1斤就44 ...

求模具地址。。。。。。

zhaojiabaole

銩銩媽 發(fā)表于 2012-6-4 10:46 + m) v: J5 b$ P9 W' B$ ?
LZ真強(qiáng)，我想問問熟綠豆粉哪有賣，還有模具

0 s8 ]$ t  N' ?2 y5 F" U$ s( A! F" |
就是就是，，或者 誰給團(tuán)下吧

諾諾媽0319

- v: }7 a+ }+ P# b" L, V. ~. s

就是就是，，或者 誰給團(tuán)下吧

) v! s6 A; c6 _, z$ o
http://www.zenchuo.cn/thread-642079-1-1.html

諾諾媽0319

) ^+ g  r" r+ a5 a

求模具地址。。。。。。

1 F5 N5 p  S" a/ w7 M( G* a, \http://www.zenchuo.cn/thread-642079-1-1.html

筱笑翛

綠豆糕也能自己做啊

諾諾媽0319

綠豆糕也能自己做啊

綠豆糕很簡單，不用烤箱

cindymom

媽網(wǎng)的購買有折扣沒??？

我的寶貝是龍龍

太牛了，學(xué)習(xí)了

路博文

模具哪里買的啊，還有房綠豆糕的盒子哪里有賣啊，謝謝O(∩_∩)O~

諾諾媽0319

( M* }5 u0 I! E+ O* b8 J9 @

模具哪里買的啊，還有房綠豆糕的盒子哪里有賣啊，謝謝O(∩_∩)O~

  T) J% U' p' j- r  j  xhttp://www.zenchuo.cn/thread-642079-1-1.html

xiansbzc

很不錯。。。。。

路博文

回復(fù) 諾諾媽0319 的帖子
. h# e; k' I" J4 `  F, v8 |1 P
- b1 H  J7 O  y# m8 \& P多謝

nebo

這個好，就是不知道原料在哪買

諾諾媽0319

這個好，就是不知道原料在哪買

我店里就有呢，地址短你啦

moloveyo

看著就有食欲啊！

honeytrry

真棒，我也想自己做啊！誰給團(tuán)一下材料吧！